Moules bouchot à la marinière
Instructions de cuisine
- 1
Nettoyer les moules sous l’eau, avec un couteau enlever les barbes. Jeter les moules cassées ou déjà ouvertes. Dans une poêle chaude, laissez-les ouvrir, avec un verre de vin blanc et les échalotes émincés. À la fin de cuisson, saupoudrer de persil ciselé. (Jeter les moules qui ne sont pas ouvertes).
- 2
- 3
Prépares des frites pour accompagner ce plat simplisme et pas cher.
Cooksnaps
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