Moules bouchot à la marinière

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Ingrédients

30 minutes
2 personnes
  1. 1 kgmoules bouchot
  2. 2échalotes
  3. 250 mlvin blanc sec
  4. Persil

Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Nettoyer les moules sous l’eau, avec un couteau enlever les barbes. Jeter les moules cassées ou déjà ouvertes. Dans une poêle chaude, laissez-les ouvrir, avec un verre de vin blanc et les échalotes émincés. À la fin de cuisson, saupoudrer de persil ciselé. (Jeter les moules qui ne sont pas ouvertes).

  2. 2
  3. 3

    Prépares des frites pour accompagner ce plat simplisme et pas cher.

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Marcsi Jozsa
Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN
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