Nasi ulam jakarta
Nasi ulam adalah makanan khas dari Jakarta yang merupakan hasil dari perpaduan budaya jakarta, tionghoa, India, dan belanda.
Nasi ulam dapat disajikan berkuah dengan lauk seperti semur atau disajikan kering.
Nasi ulam memakai rempah rempah seperti nasi uduk cuma dimasak tanpa santan dan ciri khasnya nasi ulam disajikan dengan taburan serundeng kelapa.
Semoga berkenan para sponsor mami @desfita_rozzen mbk carolina mbk vita dan all admin bude ati mbk @dapur_imaimey mbk @SiRa, sehat selalu 🤗
#RasaNusantara
#GAS2025
#CookingCommunityClass
#JelajahNusantaraSpecialKemerdekaan80
#RagamNasiNusantara
#SalamKompakSelalu
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
Nasi ulam jakarta
Nasi ulam adalah makanan khas dari Jakarta yang merupakan hasil dari perpaduan budaya jakarta, tionghoa, India, dan belanda.
Nasi ulam dapat disajikan berkuah dengan lauk seperti semur atau disajikan kering.
Nasi ulam memakai rempah rempah seperti nasi uduk cuma dimasak tanpa santan dan ciri khasnya nasi ulam disajikan dengan taburan serundeng kelapa.
Semoga berkenan para sponsor mami @desfita_rozzen mbk carolina mbk vita dan all admin bude ati mbk @dapur_imaimey mbk @SiRa, sehat selalu 🤗
#RasaNusantara
#GAS2025
#CookingCommunityClass
#JelajahNusantaraSpecialKemerdekaan80
#RagamNasiNusantara
#SalamKompakSelalu
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Taro beras, air, daun salam, sereh, lengkuas, dan garam halus di magic com. Tekan tombol cooking, masak sampai nasi matang.
- 2
Haluskan bahan bumbu serundeng.
- 3
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, sereh, daun salam, dan lengkuas hingga wangi dan matang.
- 4
Masukkan kelapa setengah tua, kasih garam halus dan gula merah. Masak terus sambil diaduk hingga kelapa kering, angkat.
- 5
Dalam piring tata nasi ulam, sajikan dengan tempe goreng ketumbar, ayam goreng ungkep, lalapan. Taburi dengan serundeng kelapa. Siap disajikan.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Nasi Ulam Jakarta Nasi Ulam Jakarta
Bismillah..Mumpung ada lauk jadi pengen bikin nasi ulam. Nasi khas jakarta ini seperti nasi uduk tapi tanpa santan dengan serundeng jadi ciri khasnya.#GAS2025#RasaNusantara#Semangcook_RasaNusantara#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_SemarangSource: @mamafathan
-
-
Nasi Ulam Jakarta Nasi Ulam Jakarta
Makanan Jakarta, kadang susah menemukannya. Buat sendiri aja. Puas makannya 😀😀
-
Nasi ulam betawi Nasi ulam betawi
Nasi ulam adalah hidangan khas betawi selain nasi uduk,sama halnya dgn nasi uduk nasi ulam disajikan dengan aneka lauk Pilihan diantaranya yaitu semur daging/tahu,telur dadar/pindang,ayam goreng ,bihun goreng dan masih banyak lagi lauk yg bisa disandingkan dgn nasi ulam.Ada pula bahan/lauk wajib nasi ulam yaitu serundeng kelapa,kacang tanah/ijo goreng dan yg gak boleh ketinggalan adalah daun pegaggan yg bisa digantikan dengan daun kemangi.Nasi ulam bisa disajikan kering atau basah dengan siraman kuah semur.yuukkk cekidot..#RecookDepok_Olla#CookpadCommunity_Depok.
-
Nasi ulam (khas Betawi) Nasi ulam (khas Betawi)
25/09/2019.Ikut meramaikan timcelens bulanannya Paders,yg kali ini temanya Menu Sarapan. Sy & mama upay yg tergabung dlm grup MagerMania memutuskan utk membuat nasi ulam khas betawi,karena ternyata kami pny kesamaan...belum dikatakan sarapan atau makan kalo ngak pake nasi🙈. Knp pilih nasi ulam? Karena kami sama² blm prnh nyobain rasanya🙈.Dan setelah gugling tugederrr,kami memutuskan utk nyontek resep simple dari EndeusTV,hny saja lauk pendamping yg kami sesuaikan dgn selera & stok dapur😊.Alhamdulillah,,,skrg kami ngak penisirin lagi dgn si nasi ulam kuliner khas Betawi ini,,,rasanya bener² endeus pemirsah...bayangin atuh nasi panas yg diaduk dgn serundeng yg gurih...Masya Allah nikmatnyaaa...O iya kalo serundengnya mau dipisahkan aja gpp yaa,ga mesti dicampur sama sprti di resep🤗. Utk lauk pendamping sy pake orek tempe,telur dadar,kerupuk,irisan timun & lalapan kemangi.Selamat sarapan...❤️#GoDaTC_brekpes #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resepGoldenApronNia #minggu38 #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahannasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)