Arroz con pollo y ñora

Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj
Arroz con pollo y ñora
Paso a paso
- 1
Rallamos los 2 tomates, cortamos un poco de pimiento rojo, verde, la ñora y los sofreímos.
- 2
Mientras cortamos las alitas y las enharinamos, los echamos a la paellera, cuando estén doraditos echamos el arroz removemos y echamos 1 tacita de vino blanco.
- 3
Echamos el doble de caldo que de arroz.
- 4
Echamos 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de cebolla en polvo, 1 poquito de sal y 1 pizquita de azafrán lo justo para que le de color, dejamos que se vaya haciendo poco a poco.
- 5
Cuando este hecho lo apagamos, lo tapamos con papel albal y lo dejamos reposar unos 5 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Creaciones de María José le encantará ver cómo quedó.
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