Churrasquitos de pollo a la cacerola (mi versión)

victoriamanzano76 @vickyman
Churrasquitos de pollo a la cacerola (mi versión)
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las cebollas en aros, pelar y cortar las papas tipo españolas finitas (para que se cocinen rápido), cortar el morrón en tiras, el ajo en fetitas, y pelar y rallar la zanahoria.
- 2
Acomodar en una cacerola "en la que no se pega la comida" capas de cebolla, morrón, ajo, zanahoria y papas.
- 3
Agegar los bifecitos de pollo previamente salpimentados
- 4
Completar con las arvejas, el choclo y los vegetales que sobraron.
- 5
Agregar la lata de purede tomates, el vaso de vino blanco con el caldo previamente disuelto. Como el que compro es sin sal, agregue sal al líquido.
- 6
Tapar la cacerola y cocinar a fuego bajo hasta que las papas estén tiernas y el pollo cocido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A victoriamanzano76 le encantará ver cómo quedó.
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