Τορτελίνια με κιμά στο φούρνο
Έμπνευση της στιγμής αντί για μακαρόνια με κιμά. Τη συνταγή για τον κιμά την χρησιμοποιώ και για μακαρόνια με κιμά.
Τορτελίνια με κιμά στο φούρνο
Έμπνευση της στιγμής αντί για μακαρόνια με κιμά. Τη συνταγή για τον κιμά την χρησιμοποιώ και για μακαρόνια με κιμά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για τον κιμά
- 2
Τσιγαρίζουμε στο λάδι τον κιμά μέχρι να μην είναι πλέον κόκκινος
- 3
Ρίχνουμε το κρεμμύδι και τσιγαρίζουμε λίγο ακόμα
- 4
Προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας, το νερό, το γαρύφαλο, την κανέλλα, την δάφνη, το μοσχοκάρυδο, την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
- 5
Χαμηλώνουμε τη φωτιά, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και βράζουμε για 40 λεπτά.
- 6
Βράζουμε τα τορτελίνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας σε αλατισμένο νερό.
- 7
Σουρώνουμε τα τορτελίνια και τα βάζουμε σε ταψί ή πυρίμαχο σκεύος.
- 8
Ρίχνουμε από πάνω τον κιμά και τα τυριά και ανακατεύουμε καλά να αναμιχθούν τα υλικά
- 9
Καλύπτουμε το ταψάκι με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° με αέρα για 15 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Τορτελίνια στο φούρνο με κιμά λουκάνικο και λαχανικά Τορτελίνια στο φούρνο με κιμά λουκάνικο και λαχανικά
Έμπνευση της στιγμής με υλικά που είχα στο ψυγείο!Βγήκε πολύύύ νόστιμο!!😋😋#ομάδαπιπεριά
-
Τορτελίνια φούρνου Τορτελίνια φούρνου
Μια συνταγή που γίνεται γρήγορα αν αγοράσουμε το τυρί τριμμένο συσκευασμένο και είναι ιδανική για γιορτινό τραπέζι.
-
Λαζάνια με κιμά και σάλτσα Λαζάνια με κιμά και σάλτσα
Έμπνευση της στιγμής ήταν αυτή η συνταγή, θέλοντας να κάνω κάτι για το κυριακάτικο τραπέζι μας.
-
Τορτελίνια με κιμά στο φούρνο Τορτελίνια με κιμά στο φούρνο
Όταν ξεμένεις από ιδέες, συνδυάζεις συνταγές ….
-
-
Τορτελίνια φούρνου Τορτελίνια φούρνου
Πανεύκολη συνταγή με τορτελίνια, τυριά, κρέμα γάλακτος, ζαμπόν και μανιτάρια.
-
Τορτελίνια στο φούρνο με... τα πάντα Τορτελίνια στο φούρνο με... τα πάντα
Εύκολη συνταγή με πολλές πιθανές παραλλαγές ανάλογα με το τι υπάρχει στο ψυγείο!Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ βάζω ότι χρώμα πιπεριάς έχω (ακόμα και κίτρινη και πορτοκαλί) και από τα αλλαντικά ότι υπάρχει στο ψυγείο. Δεν έχω δοκιμάσει τη συνταγή με τορτελίνια με γέμιση κρέας. Επειδή έχει αρκετό τυρί, δεν βάζω καθόλου αλάτι.
-
Τορτελίνια φούρνου ζουμερά Τορτελίνια φούρνου ζουμερά
Μας αρέσουν πολύ τα τορτελίνια, όμως πολλές φορές όταν τα έβαζα στο φούρνο μου γινόντουσαν στεγνά ή λάστιχο μέχρι να έρθει η ώρα να φάμε.Έτσι λοιπόν μετά από δοκιμές έχω καταλήξει σε αυτήν εδώ την συνταγή όπου το φαγητό μπορεί να ξαναζεσταθεί και να φαγωθεί μέχρι και την επόμενη μέρα και να είναι το ίδιο ζουμερό και αφράτο.#Τετάρτη
-
Τορτελίνια με κιμά Τορτελίνια με κιμά
Του κιμά γίνεται πάλι χαχαχα.🤣🤣🎁Τα τορτελίνια προέρχονται από την Ιταλική περιοχή Εμίλια(από την Μπολόνια και την Μόντενα).🎄Και η Μπολόνια, αλλά και η Μόντενα , πόλεις στην περιοχή Emilia-Romagna της Ιταλίας, ισχυρίζονται ότι είναι η γενέτειρά τους.🎅Ένας θρύλος υποστηρίζει ότι το σχήμα των ζυμαρικών αυτών προέρχεται από την αρχιτεκτονική της Μόντενα, η οποία μοιάζει με χελώνα...🎂...ενώ οι Μπολονέζοι ισχυρίζονται μια διαφορετική, ποιητική εκδοχή: ότι τα τορτελίνια έχουν σχήμα τριαντάφυλλου.🎆Λίστα ζυμαρικών:-ΜΑΚΡΙΩΝ:•μπουκατίνι•καπελίνι•φετουτσίνι•λιγκουίνι•λαζάνια•παπαρδέλες•σπαγγέτι•ταλιατέλες•φιδές-ΚΟΝΤΩΝ:•Campanelle•casarecce•κοχύλια•farfalle•fusilli•mafaldine•πέννες•ριγκατόνι-Ζυμαρικά για σούπα:•ζυμαρικά αλφαβήτου•κοραλι•φιδές•αστρακι•κριθαράκι-Γεμιστά ζυμαρικά:•κανελόνια•καπελέτι•Conchiglioni•πανσότι•ραβιολι•τορτελι•τορτελίνι•τορτελόνι✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Ζυμαρικά
-
Τορτελίνια με κιμά!!!! Τορτελίνια με κιμά!!!!
Αυτη η συνταγή είναι έμπνευση της ανιψιάς μου, η οποία είναι φοιτήτρια και ψάχνει ευκολες συνταγες και γρηγορες να μαγειρευει.....!! Εγω πλεον την φτιαχνω συχνά, την έχουμε λατρέψει σαν οικογένεια 🍜🍝😋😋 #2020
-
Μακαρόνια με κιμά !!!! Μακαρόνια με κιμά !!!!
Μακαρόνια με κιμά σα το τραγούδι του Ρουβά αγαπημένο μου πιάτο!!!! #2020 #Σάββατο
-
Κρέπες - τορτίγιες με κιμά στο φούρνο Κρέπες - τορτίγιες με κιμά στο φούρνο
Άλλη μια συνταγή για κιμά που μας έχει περισσέψει !!! Πάντα κάνω πολύ κιμά για μακαρόνια και πάντα τον εκμεταλλεύομαι με διαφόρους τρόπους. Αυτή τη φορά σαν σουφλέ με τορτίγιες .....κόλαση !!!#περισσεύματα
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια