Tortilla a la parrilla!!!
Cintia Nazarena Giraldotti @cook_9581024
Paso a paso
- 1
Preparar salmuera (agua tibia con sal) a gustó.
- 2
Derretir grasa y dejar enfriar
- 3
Volcar harina en forma de volcán
- 4
Agregar la grasa derretida y la salmuera
- 5
Formar una masa homogénea y formar bollitos 4 exactamente
- 6
Estirar la masa y formar la tortilla
- 7
Prender el fuego y asar vuelta y vuelta la tortilla sin dejar secar mucho
- 8
A disfrutarla con mates!!!😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cintia Nazarena Giraldotti le encantará ver cómo quedó.
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°Tengo 21 años°Soy de Córdoba Argentina°Me gusta mucho cocinar, preferentemente cosas de pastelería.°Tengo un hijo con APLV es decir es alérgico a la proteína de la leche de la vaca por esa razón trato de cocinar todo con la leche de el, y mis recetas la mayoría son con aceite y no manteca o margarina.Tan solo esto es un poquito de mí😊si desean preguntarme algo tranquilamente me pueden hablar de lo que sea💚
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