Ensalada fresca 1

Horacio
Horacio @cook_9076746
Neuquén

#RecetasFrescasDelVerano. Pocos ingredientes para que el calor afloje un tantito. Espero les guste.

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Ingredientes

  1. 1pechuga grillada
  2. Queso fontina o pategras
  3. 2 rodajasanana en lata
  4. 1Zanahoria rallada
  5. Menta fresca
  6. Sal, aceite de oliva y pimienta
  7. Condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Grillar la pechuga y reservar hasta que enfríe.

  2. 2

    Rallar la zanahoria y reservar.

  3. 3

    Picar bien chiquita la menta y reservar.

  4. 4

    Cortar las rodajas de anana y el queso en cubos chicos. Reservar.

  5. 5

    Cuando el pollo esté frío, cortar en cubos chicos y colocar en un bol. Agregar todos los ingredientes, condimentar y mezclar.

  6. 6

    Y ya. Ensalada fresca lista. Bon apetit. Saludos y gracias.

  7. 7

    Esto no pensé escribirlo nunca, pero hay algunos compañeros que cocinan mis recetas y no suben las fotos. Se que no es obligatorio hacerlo, pero me gustaría intercambiar un diálogo ameno con aquellos compañeros que, quizás me den una ayuda para mejorar. Así que, por favor, si cocinas mis recetas, subí la foto para saber quién sos vos e intercambiar ideas. Mil gracias. Saludos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Noticias Online
Noticias Online @cook_11747217
Que bueno que sigamos promoviendo estas recetas, por ende unas ensaladas frescas en una estación tan complicada como es el veranos, es magnifico poder consumirlo. con tu permiso te dejo un articulo valioso sobre el tema, esperando que sea del agrado de la comunidad de Cookpad.
http://www.recetadeensaladas.org/2018/04/las-ensaladas-frescas-son-una-opcion-facil-y-nutritiva.html

Escrita por

Horacio
Horacio @cook_9076746
Neuquén
Me llevo muy mal con los recetarios y las «tradicionales» maneras de hacer las cosas. Cualquiera con voluntad, buen gusto y todos los ingredientes a mano, puede lucirse en una cocina. Los animo a ponerse el delantal, abrir la heladera y arreglarse con lo que encuentren; y si nada hay, lo mejor es una ensalada de cubitos. Lo mío, es cocina de sobrevivientes.
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