Torta reciclada con Merengue Vegano o Aquafaba
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
A esta torta la llamé reciclada porque uno de sus ingredientes es bizcocho que hace unos días anda dando vuelta , que ya nadie quiere comer, además la decoré con el merengue sin huevo que en definitiva es el reciclado del agua que cocinamos las legumbres .
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4621216-merengue-sin-huevo?source=sidebar-recipes
Torta reciclada con Merengue Vegano o Aquafaba
A esta torta la llamé reciclada porque uno de sus ingredientes es bizcocho que hace unos días anda dando vuelta , que ya nadie quiere comer, además la decoré con el merengue sin huevo que en definitiva es el reciclado del agua que cocinamos las legumbres .
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Paso a paso
- 1
Batir la manteca bien blanda (pomada) con el azúcar hasta que se forme una crema lisa, esponjosa. Añadir de a una las yemas, a gregar la esencia, mezclar muy bien. En otro bol rallar el bizcocho o lo que utilices de las opciones.
- 2
Al cremado ir incorporándo en tres veces el bizcocho rallado mezclado con el polvo de hornear intercalándo con la leche. Por último en forma suave agregar las clara y los chips de chocolate.
- 3
Verter en un molde de 24 cm. de diámetro enmantecado y enharinado. Llevar a horno precalentado a 160°-170° por 35 a 40 minutos. Retirar y dejar enfriar.
- 4
Riquísima queda la torta reciclada. se puede espolvorear con azúcar impalpable solamente, pero tenía el merengue sin huevo y me encantó como quedó.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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Recetas enlazadas
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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