Masa de Pizza batida de mi mamá Ana
Esta pizza nunca faltaba en ningún cumpleaños y así como me pasó a mí la receta, hoy se las comparto a ustedes 🤗
#recetasdefindemes
Masa de Pizza batida de mi mamá Ana
Esta pizza nunca faltaba en ningún cumpleaños y así como me pasó a mí la receta, hoy se las comparto a ustedes 🤗
#recetasdefindemes
Paso a paso
- 1
En un pocillo, agregamos la levadura, el azúcar y cubrimos de agua tibia, no exageren!! Es solo para que se active 😁
- 2
En un bowl, hacemos una corona con la harina, colocamos la sal en el borde, y el aceite en el medio.
- 3
Cuando la levadura hace espuma ya está pronta para usar! Se la agregamos al medio también.
- 4
Y luego vamos agregando agua tibia hasta formar una masa chiclosa.
- 5
Nos queda así!! Vayan agregando de a poco.
- 6
Le ponemos aceite a la asadera, y con nuestras manos aceitadas también, estiramos la masa en la asadera. Y la dejamos leudar adentro del horno apagado media hora.
- 7
Cocinamos la masa primero 10 minutos sin la salsa a 200°C.
- 8
Agregamos la salsa a gusto y seguimos cocinamos hasta que quede doradita o haga piso por debajo.
- 9
Riquísima y llena de amor 😁
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