Relleno para empanadas de mondongo

Yesica @cook_13315433
Paso a paso
- 1
Cortamos y cocinamos el mondongo hasta que este bien blando
- 2
Cortamos las cebollas y rehogamos
- 3
Colocamos en morrón picado y seguimos cocinando
- 4
Cuando ya estén bien rehogadas agregamos el mondongo
- 5
Le agregamos la cebolla de verdeo cortada y cocinamos unos 10 minutos más y le agregamos un vaso de caldo de verduras "opcional"
- 6
Le agregamos un vaso de caldo de verduras "opcional" y sal y condimentos a gusto...en mi caso le puse (orégano, pimentón rojo, provenzal y comino)
- 7
Cocinamos 6 huevos y los cortamos y lo agregamos a al relleno
- 8
Y listo queda muy rico yo hice unas ricas empanadas pero puede ser tarta también!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesica le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/6032551
Recetas similares
-
-
-
-
Empanadas de Mondongo con Cheddar
Hoy prepare esta exquisita receta y con un toque de cheddar y crema de leche (ya abran notado que soy fanatico de este ingrediente) es especial para una #cena con los amigos. Espero les guste ! Ruben Jager Cabrera -
Salsa criolla - Para guardar
Prepara una salsa fácil para tener lista y usarla con carnes en pizzas o en tus comidas diarias. Te facilita tus comidas de la semana guardando en frascos en la heladera. Carmencita Paniagua -
-
-
Empanadas de soja
Simple receta con proteína de soja para esos días agobiados de la carne y queremos un sabor distinto 😋 Oscar Daniel Rivas Villar -
Empanadas de Carne
Las empanadas de carne son un clásico, infaltable para nuestro tereré rupa (es un alimento que se consume antes de tomar la bebida refrescante, sería como el colchón o la cama del tereré).Va acompañada con mandicoca o pancitos. Aquí la receta. Cecilia Ojeda -
-
Relleno para ravioles de carne
Necesitamos la preparación de la masa para pastas hecha.Gabriela Silva
-
-
Empanadas de carne al horno 😋
Estas empanadas al horno están deliciosas y aquí les comparto cómo hacerlas . Daisy Cook -
-
Masa Casera para Empanadas al horno de Pollo
Fácil, práctica y deliciosa manera de preparar empanadas al horno Clarisse Benitez -
Bife de hígado vacuno
esta es una receta muy rápida y muy rica y sobre todo muy rico en hierro! Cynthia Lezcano -
-
Empanadas de carne
En todo el Paraguay, la empanada SE RESPETA! Por su sabor único, su facilidad para ser desayuno, almuerzo o cena, su economía, pero sobre todo, porque el perfecto aperitivo antes de nuestro ritual del Terere de todos los días!No importa de donde seas, o donde quieras ir, o con quien estés, las empanadas son y serán siempre bienvenidas! natresqu -
-
-
-
-
Pollo relleno de vegetales
Cocinar comida saludable es inspirarte a una vida sana,👩🍳🥦🥬🫑🥒 Janneth Pereira -
Bife koygua
Es un plato traudcional de Paraguay. Su nombre se debe a qué la carne vacuna está ligeramente escondida. damaris cristaldo -
Empanadas bien caseras de Choclo
Riquísimas, nuestro famoso tereré rupa (tentempié) lo podes elaborar con diferentes tipos de rellenos y saborear. Cecilia Ojeda -
Tereré rupà. (Cama/colchón para el tereré)
Hay que preparar el estómago para el tereré rupa. Generalmente el desayuno es bebido café o cocido con leche, o solamente mate a las 5:00 o las 6:00, la actividad laboral comienza a las 07:am. Y a eso de las 09...09:30 viene el gran desayuno, conocido como el“tereré rupa”, cuyo significado es “la cama del tereré”. El motivo de su consumo se debe a que no es recomendable beber directamente el líquido de la yerba mate, ya que el mismo es frío y podría dañar al sistema digestivo, si es que anteriormente no se desayunó. 😉(Excusas)Tortillas y empanadas de carne, pollo y mandioca son las preferidas por la amplia mayoría de las personas por su rápida preparación.Aquí uno de los preferidos: tortillitas con carne y algunas verduras. Asu -
-
Vori vori
Es una comida extremadamente deliciosaLos ingredientes para el vori no están en cantidades específicas porque depende de la cantidad que uno quiera hacer. Raquel Py -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/6032551
Comentarios