Chuletas de cerdo con papas en salsa asada🌺

Compartiendo sazón con Claudia 🌹.
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FELICIDADES COOKPAD!!!!🎊🎉🎁🎈🎇🎂🌺 #cumplimos5 Les comparto esta receta de chuletas con papas en salsa asada muy rica las prepare con chuletas enteras pero pueden prepararlas en cuadritos quedan muy sabrosas se las recomiendo espero les ayude y guste😊
También los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, los espero ☺hermoso día🌈

Chuletas de cerdo con papas en salsa asada🌺

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Ingredientes

6 personas
  1. 6chuletas el grosor de su gusto
  2. 8tomates maduros
  3. 3papas
  4. 3chiles serranos
  5. 2 dientesajo
  6. 1 trocitocebolla
  7. Sal o sazonador de pollo
  8. Pimienta
  9. Aceite necesario
  10. al gustoPerejil o cilantro

Paso a paso

  1. 1

    Preparación
    En un sartén con un poco de aceite poner las chuletas previamente salpimentadas junto con un diente de ajo triturado dejar que se cueza y voltear por ambos lados hasta que este bien fritas.

  2. 2

    Aparte lavar y pelar las papas y cortar en rodajas delgadas, enseguida en un sartén con aceite añadir las papas poco a poco hasta estar doraditas para después sacar de el aceite y pober sobre papel absorbente reservar,

  3. 3

    Para preparar la salsa poner sobre un comal  los tomates el chile y asar por ambos lados hasta quedar  listos enseguida incorporar en el vaso de la licuadora junto con un trozo de cebolla un diente de ajo sal o sazonador de pollo pimienta y licuar,

  4. 4

    Una vez lista la salsa añadir a las chuletas (si tiene exceso de aceite quitar) junto con las papas mezclar  y dejar que se integren sabores rectificando sazón una vez listo espolvorear un  poco de cilantro o perejil picado y servir con la guarnición de su preferencia es una receta deliciosa espero les ayude y guste se las recomiendo😊☺

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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