Torta de chocolate decorada
Paso a paso
- 1
En un recipiente se colocan los huevos y el azúcar, se baten a máxima velocidad hasta que quede la mezcla de color cremita (casi blanca)
- 2
Se agrega la harina y el polvo de hornear sin batir.
- 3
En un taza colocamos la leche y la manetca y la calentamos 30 segundos en el microondas.
- 4
Mezclamos ambas preparaciones y batimos por 3 minutos, agregando de a poco la cocoa
- 5
En un molde enmantecado colocamos la preparación y llevamos al horno por 20 minutos.
- 6
Luego de enfirar, desmoldamos y rellenamos a gusto (En la foto el relleno fue garnacha y dulce de leche)
- 7
Para el baño, colocamos el dulce de leche y la manteca en una olla y llevamos a fuego lento agregando de a poco la cocoa, hasta obtener el gusto deseado.
- 8
Bañamos y dejamos enfriar.
- 9
Ahora resta jugar con la imaginación y hacer lindos diseños!
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