Mi padre vive en Mallorca y siempre me trae sobrasada de allí que es una comida típica. De ahí cree este plato, inventado, pero muy rico😂

La pasta, la pasta, la pasta, me encanta !!!, se me ha ocurrido porque me trajeron una sobrasada auténtica Pata Negra, claro y por supuesto de Cerdo Negro de Mallorca, el agregar parte de esta a la salsa y aún hoy se me hace la boca agua al pensar lo ricos que estaban esos espaguetis, lo recomiendo sin duda, felicidades por adelantado, el que lo pruebe disfrutará como yo lo hice.

Receta comodín para cuando hay prisas ¡y hambre!

Esta receta la vi en tiktok y la he querido probar, y puedo asegurar que esta exquisita!! Además con apenas ingredientes, se hace en 15 minutos. Así que os animo a probarla. Ya me diréis si os ha gustado 🥰

#yomequedoencasa #delantaldorado La pasta en casa no puede faltar, la hago de diferentes maneras, he puesto medio kilo de espaguetis, como los dejo blancos, los guardo en nevera aprovecho y hago otra receta, casi siempre a la carbonara, y la salsa más grande y la congelo, para otro día, un plato completo y que siempre gusta!!

Esta es una receta bien sencilla con pollo y una deliciosa salsa de crema de champiñones y verdeo!!

Me quedó un muslito de pollo asado y lo he aprovechado para este revuelto, le he puesto sobrasada y de acompañamiento un puñado de espinacas con unas almendras fileteadas.Si no se dispone de pollo asado, la solución es hacer el pollo frito en trozos.

Sencillísimos y con un gran sabor.#pasta

Receta muy fácil con mucho sabor y con pocos ingredientes.

Receta rapidísima. A los niños les encanta

Se me ocurrió así porque tenía muchos picos de pasta y así aprovechamos. Odio tirar comida.

¿Te apetece un entrante rápido y sin complicaciones? Pues mira qué maravilla he preparado hoy.

Es un plato muy sencillo y riquisimo, para toda la familia. A los niños les encanta.

Un día es un día, y hay que darse un capricho de vez en cuando!

A veces me gusta la provocación en mis comidas como es en ésta ocasión, me pareció que era interesante mezclar el mar y la montaña, sabemos que los calamares o chipirones rellenos maridan muy bien con las carnes, pero con un fiambre como la Sobrasada no lo había probado nunca.Hay platos típicos en Baleares como son los Calamares a la Bruta, el Sofrit Pagés (Sofrito Payés), Arroz con Pebrassos (Setas), Panades de Carn (Empanadas de Carne), Calamares rellenos de Sobrasada y otros muchos que su denominador común es la Sobrasada, se la venera e incluso se hace con Cerdo negro, deliciosa untada con pan rústico, acompañada con miel, nueces y piñones o con higos o cocinada, una delicia.La condesa de Pardo Bazán difundió una clásica receta de los chipirones rellenos, y con su peculiar prosa nos dice que “se escogen chiquitos y finos, se separa la cabeza de la bolsa y se les quita la tinta, las cabezas, con sus tentáculos, se pican finamente con lomo de cerdo, sobrasada, sal, pimienta y canela, se rellenan las fundas con ese picadillo y se fríen envueltos en pan rallado y huevo batido, finalmente, se rehogan en cazuela con un refrito de tomate”.

Fácil y económica con el toque especial de la sobrasada y hierbas provenzales.

#elartedelemplatandoSi no tienes tiempo de hacer la pasta o la compras hecha y la rellenas o compras alguna rellena que le vaya bien y le pones esta salsita diferente y ricaTriunfaras seguro

Otra receta de aprovechamiento!#esparreguera #fideosalacazuela

En casa nos encanta el queso de cabra, y la sobrasada Cartagenera, así que he rellenado los contramuslos, que con el orégano, que le va de maravilla, ha quedado una salsita superior.No olvidaros de un buen pan.....

La tortilla es la cosa más sencilla y fácil de preparar. Si sois dos o tres o cuatro, repite el proceso porque esta tortilla francesa es individual. Te va a encantar!#delantaldorado#yomequedoencasa

#delantaldoradoComo me gustaron tanto los macarrones de Jonathan digo pues voy a hacer un arroz que tenga ese toquecito. Aunque lleva diferentes ingredientes, pero es que estaba tan rico con la sobrasada que he querido experimentar.

La sobrasada que he puesto es con pimienta, pero, quedan muy suaves.El arroz lo pongo aparte para que cada uno se eche el que quiera

Una mezcla entre fideos a la cazuela y fideua un poco distinta.