Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kggân bò
  2. 5 củsả
  3. 1 củgừng
  4. 2 củhành khô
  5. 2 mcdầu hào
  6. 6 mcnước mắm
  7. 2 mcđường
  8. 1,5 mchạt nêm
  9. 1/2 mctiêu
  10. Dầu ăn, nước lạnh

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bò rửa sạch thái miếng vừa ăn rồi ướp với dầu hào ít nhất 30ph

  2. 2

    Thái gừng, hành, xả. Làm nóng dầu phi thơm tỏi rồi cho sả gừng vào xào cho dậy mùi. Cho thịt bò vào xào cùng nước mắm, đường, hạt nêm và tiêu cho bò xăn lại, bật nhỏ lửa đun đến khi cạn

  3. 3

    Thêm nước lạnh xâm xấp thịt đun sôi thì giảm nhỏ lửa, đun đến khi cạn và bò mềm là được

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Linhnguyen (Mẹ Bắp Sữa)
vào
Hà Nội
Mình sinh năm 88, là mẹ của 2 cô con gái ❤️, mới biết nấu ăn 2 năm nay, thời gian trước chỉ biết cắm cơm, rang thịt, nấu canh đơn giản thôi😁
Xem thêm

Bình luận (2)

Các Món Tương Tự