Hamburguesas de garbanzos veganas, dietéticas y económicas♡

#moldes #hamburguesas #vegano #vegan #vegetal

#retofinde (hamburguesas)Estas hamburguesas de garbanzo se hacen con la técnica del falafel pero con sabores criollos. Son fáciles, muy sabrosas y súper nutritivas. Animate al cambio!

Bocados o mini hamburguesas, para picar o para comer de plato principal. Rico, fácil, sano y muy nutritivo

Estas hamburguesas son súper ricas y fáciles!!!Además son veggies!!

#mirecetario Tenía un montón de garbanzos en casa y como no sabia que hacer se me ocurrió experimentar con esto de las hamburguesas para ver como salen. Espero les guste la idea. Les cuento que con esta receta les salen 18 hamburguesas bien gorditas.

Ricas, livianas, sin crueldad animal, saludables, económicas. Hay algo mejor?

Esta es otra opción para tener en el freezer perfectas para esos días en donde no hay tiempo para cocinar, o simplemente para tener resuelto alguna cena o almuerzo.

#vegetal # EssenTamara El sábado pasado me levanté temprano y puse manos a la obra con las burguers para freezar. Facilísimas, súper económicas, saludables y deliciosas. He aquí una versión con sabor a mar!

Una receta clásica de hummus con un twist, garbanzos crocantes y una ensaladita de tomate, perejil y cebolla morada.

En principio serían falafels, pero decidí hacer medallones! El resultado; estupendo y aún mejor con el plus de pan casero y esponjoso (paso receta en otra entrada) #novivesdeensalada 🌱

Esta es una receta ideal para vegetarianos, veganos y celíacos. Es deliciosa, llena de sabor y súper nutritiva.Espero que lo disfruten tanto como yo.Lumi🌸

Esta receta es vegana.Si no quieren usar linaza ("huevo" de lino), pueden reemplazarla por un huevo de ave y les quedará una receta vegetariana.#retofinde 😊

Esta receta la saqué de "Oink Pro", nada más que en vez de porotos usé garbanzos ❤️ salieron geniales! #vegano

Ayuda al sistema inmunológico, tiene propiedades antiinflamatorias, bactericida y antiviralTambién puede prepararse sin pollo.

Las hamburguesas vegetarianas con arroz son muy fáciles de hacer.Siempre partimos del arroz cocido al cual saborizamos con condimentos o calditos de verdura (cubo de caldo, dado de sopa). Luego agregamos una verdura... aquella que será la gran protagonista. En este caso: EL BRÓCOLI. Trituramos todo junto con almidón, huevos (o chía) y listo! Tenemos la masa para armar hamburguesas vegetarianas! Vieron que fácil?Yo fui modificando la receta base... eliminé los calditos y los condimentos. Elegí saborizar el arroz con verduras como cebolla, ajo, zanahoria, etc... una opción sana!Así que para hacer las hamburguesas parto de un arroz con verduras. Ustedes pueden hacerlo desde cero (como detallo en la receta) o simplemente pueden usar el arroz con verduras que prepararon en la comida anterior.Estas hamburguesas son una delicia! Sean de brócoli, de zanahoria, de choclo... todas me encantan y espero que a ustedes también les guste!!Además se hacen rápidamente. Meten todos los ingredientes en la multiprocesadora o robot de cocina y LISTO! Ya tienen la masa hecha!Lo mejor de todo es que pueden usar las hamburguesas para que los peques coman más verduras o para que ustedes mismos incorporen más verduras en la alimentación diaria.Sé que no a todo el mundo le gusta comer verduras en ensaladas o revueltos... pero nadie puede resistirse a una croqueta o hamburguesa!! :)Ojalá se animen a probarlas y les gusten mucho!! :)Con estas cantidades haremos 12 hamburguesas.

Creí no iba lograr hacer éste queso, una amiga me explicó el proceso y dije uuyyy es largo. Pero necesitaba que mi padre anciano consumiera, (y también yo por el plan Detox jejeje) pues consumir esta semilla, aporta energía, fibra, vitaminas y minerales.y me animé y aquí la receta.

Está torta tiene un toque especial"chocolate", camuflayando al garbanzo 😊, quedó una delicia, para una merienda con nietos.

Cocinando con amor!le encanta el espaguetti a mi hijo y por esa razón he hecho mi experimento con las albóndigas 😊😊😊😊

Nada de ciencia, proteico y dietético. Una delicia

Buscando recetas sin gluten y con lo que tenía a mano me propuse probar a ver qué tal salía

El hummus y luis Alberto 🥰

Siempre hago hamburguesas caseras para mi hija, y en una ocasión me faltó un ingrediente y lo reemplacé con este que verán a continuación, el resultado fue fabuloso.

#Saludparatodos

La presencia de esta legumbre es de suma importancia en toda dieta saludable y equilibrada. Tiene un alto contenido de proteínas vegetal. Logré convencer a la familia de consumirla más a menudo. Y hoy empezamos con la sopa.😋

🍔Una opción rica y saludable para reemplazar las hamburguesas de carne tradicionales.💡Aporta fibra, por lo cual su consumo ayuda a mejora la salud intestinal, promueve una buena digestión y brinda una sensación de saciedad.📌Apto para celiacos al optar por harinas con certificación libre de gluten/sin TACC, diabéticos, planes de reducción o mantenimiento de peso, vegetariano y veganos por sustitución de ingredientes.

Esta receta la aprendí en mi última experiencia laboral y traté de hacer una adaptación en homenaje a ese lugar mágico donde aprendí tantas sabrosuras veggies. 🥰🌱*La cantidad varía mucho, dependiendo del tamaño que las hagan, si usan hamburguesera les rinde aprox 15 unidades.*