Pan casero tipo baguette, a mi manera

Alicia Susana Satas🐩🐩🐩💕💕
Alicia Susana Satas🐩🐩🐩💕💕 @cook_13342507
Santa Fe

#moldes😍❤💪

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Ingredientes

  1. 1 kgharina todo uso
  2. 25 gramoslevadura fresca
  3. 5 cucharadas soperasaceite neutro
  4. 1 cucharada colmadaSal
  5. cantidad necesariaAgua

Paso a paso

  1. 1

    En la batidora coloque la harina, la sal, mezcle

  2. 2

    Azúcar 1/2 tacita de café

  3. 3

    Y la levadura con el aceite

  4. 4

    Esta cantidad rinde para 5 panes baguette

  5. 5

    Agregar el agua tibia y formar una masa suave.

  6. 6

    Separar bollos y formar rectángulos de 20cm de largo por 15 de ancho.

  7. 7

    Enrollar la masa y llevar a una placa previamente aceitada.

  8. 8

    Cortar la superficie con un cuchillo haciendo varios tajo a lo lago del cilindro y dejar leudar

  9. 9

    Llevar a horno medio hasta dorar. Es muy rica la masa

  10. 10

    Se parece al pan francés

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alicia Susana Satas🐩🐩🐩💕💕
Santa Fe
Hace un año que estoy aprendiendo a cocinar. Un cable a tierra.
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