Niños envueltos al vino tinto

#mirecetario. Como podrán ver me gusta mucho integrar el vino a las comidas y muchos de mis amigos están felices de la vida cuando vienen a comer a casa por este motivo justamente. Son fáciles de hacer y muy ricos además
Niños envueltos al vino tinto
#mirecetario. Como podrán ver me gusta mucho integrar el vino a las comidas y muchos de mis amigos están felices de la vida cuando vienen a comer a casa por este motivo justamente. Son fáciles de hacer y muy ricos además
Paso a paso
- 1
Lavamos bien el perejil y luego lo picamos bien chiquito junto con el ajo y reservamos
- 2
Quitamos la grasa de la carne, una vez que tenemos todo limpio, estiramos la primer feta y la espolvoreamos con el ajo y perejil que preparamos anteriormente
- 3
Agregamos entonces la panceta, luego la salchicha y por último enrollamos todo y lo aseguramos con algunos escarbadientes
- 4
Una vez que tenemos todos los niños terminados ponemos en una hervidora 2 cubitos de caldo de verdura y la ponemos al fuego. En una olla grande ponemos aceite y la ponemos al fuego (yo use aceite de oliva)
- 5
Cuando el aceite esta caliente agregamos los niños y los doramos por todos lados
- 6
Una vez que están todos dorados los ponemos todos juntos adentro de la olla y le agregamos las dos tazas de vino, dejamos que hierva 5' para que se vaya todo el alcohol
- 7
Pasado los 5' agregamos las dos tazas de caldo, salpimentamos, tapamos, bajamos el fuego al mínimo y lo dejamos hervir así por 45' (cada tanto revolvemos para que no se peguen ni se quemen)
- 8
Si no les gusta la salsa líquida la pueden espesar disolviendo 3 cucharadas de maicena en media taza de agua fría que la van agregar 5' antes de apagar el fuego y revolviendo bien después hasta que se cumpla el tiempo total de cocción
- 9
Servimos en un plato acompañado por un puré de papas, o papas hervidas o arroz blanco, eso lo eligen ustedes
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Niños envueltos veganos y sin gluten
#mirecetarioPodés variar las verduras a tu gusto. Los garbanzos, además de aportar proteína, ayudan a integrar el relleno. Ojalá te gusten! Cynthia (Peti) -
-
Niños envueltos
Una linda receta pero que hago no tan seguido ....en realidad muyyyy poco y queda muy rica esta vez rellenos de jamón y queso ...y lo acompañe en esta ocasión con un arroz gratinado receta que encontraran aquí en mi recetario. MAMUCHA SILVIA 🌹 -
Niños envueltos y coditos
Ideal para una salida al campo, para cocinar al fuego de leña y ollas de hierro. Pero también se puede hacer en la cocina de casa sin problemas. La única condición es preparar los niños envueltos con su relleno el día anterior. Un plato que me enseñó mi madre italiana y que hoy comparto con ustedes. cladam -
Niños envueltos en salsa de vegetales y miel
Rica receta para días de invierno. Es suave deliciosa y deja satisfecho a los comensales... Marce -
Niños envueltos diferentes (relleno de paté de porotos aduki)
Buscando cambiar el típico relleno, tenía una taza de porotos aduki y se me ocurrió que podía quedar bien! Y fue un éxito! 😁 #desafiofit Patricia Copello -
-
-
Milanesas como niños envueltos
Es el recuerdo de cuando mi madre, preparaba los niños envueltos, sencillamente como algo fabuloso, son unas deliciosas milanesas de un buen corte de carne, pinchadas en palillo y asadas.chiaraminutti
-
-
Niños envueltos con salsa de tomate frito y vegetales salteados
Esta receta no es totalmente light... Porque el relleno tiene un chorizo pero es para un día de darse un gustito! La salsa la hice con un frasco de tomate frito para que vean qué fácil es! La receta está en mi recetario. 🤗 Patricia Copello -
-
Niños envueltos
En honor a mi madre, les dejo esta receta. Recuerdo los olores de la misma. @lacocinadecarlosarg -
-
Niños envueltos de repollo (vegetariano)
En un pedido de bolsón orgánico me vino un hermoso repollo, el cual me pareció un pecado usarlo solo para ensaladas, así que me animé y armé este plato para compartir Maricali1979 -
Niños envueltos "bien árabes"
Estos niños envueltos "bien árabes" son ricos, nutritivos y de fácil elaboración. vivianabillene -
Niños envueltos de acelga
es una versión similar al meshy niños envueltos de hoja de parra, la diferencia que no lleva carne y se envuelven en hoja de acelga !!!! una joya para la cocina vegetariana.#mirecetario Fabio Talibs -
Niños envueltos al uso nostro
Esta receta me la enseño mi mamá, que es de madre italiana y padre andaluz. El plato recoge el concepto de niños envueltos de la cocina árabe pero se cambian ingredientes (por otros mas accesibles en la Argentina) y en cambio de cocinarse en agua, se cocinan en un caldo con tomate. Otra ventaja es conseguir un plato elaborado y económico. Mis Recetas Gluten Free -
Guiso de carne, arroz, verduras y vino tinto
Es una receta antigua de mi abuela, pero le agregué algunas especias y vino tinto...quedó delicioso!!! dianabarbozazayas -
-
-
Niños envueltos con trigo burgol súper simple 👩🍳👌
En casa nos gusta mucho las comidas típicas de oriente medio, sólo que no tengo hojas parra por eso lo argentinice con unas hojas hermosas de acelga! 🌸 Carolita 🌸 -
Niños envueltos
Esta receta me trae gratos recuerdos de mi infancia..un secreto de mi abuela, si se agregan comensales agregar la mezcla del relleno a la salsa para hacer más contundentes las porciones.Espero les guste y disfruten en familia!! Ricardo Lima -
Niños envueltos diferentes
Se pueden acompañar con pastas, con ensaladas, con puré, a mi me sobro relleno de arroz y lo condimente como ensalada. Maca -
'Niños envueltos' veg 🌱
Receta muy rendidora con pocos ingredientes. Veggie y vegan. Saludable y súper fácil. Sin harina. Iris Galvan -
2 x1 🍲 Niños envueltos y Zapallitos rellenos
Con un mismo relleno dos comidas para distintos gustos. Muchas verduras1🥔🥕🧄🧅 ...súper saludable. Carolina Chacon -
Keto - Niños envueltos diferentes... RIQUÍSIMOS
Pocos ingredientes, económico, fácil y rápido y lo que es mejor muyyyyyy ricos los recomiendo, le di una vuelta de rosca a un video de internet y acá el resultado 🤗🤗🤗🤗🤗#canastacookpad #keto #cetogénico#yococinoencasa Marian
Más recetas
Comentarios (2)