Paso a paso
- 1
Se doran las presas de pollo en el aceite caliente con el ajo por ambos lados.
- 2
Una vez dorados se les agrega la cebolla, la zanahoria, el pimiento, las arverjitas, la sal, pimienta, orégano, las hojas de laurel y el agua.
- 3
Se deja cocer por 20 minutos a fuego lento con olla tapada.
- 4
Pasado ese tiempo se le agrega la salsa de tomate, si le falta agua se le puede agregar y se deja 5 minutos más a fuego muy bajo.
- 5
Y listo a disfrutar de este delicioso pollo arvejado acompañado con el arroz graneado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lenka le encantará ver cómo quedó.
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