わらびの一本漬け、おろし生姜を添えて♪
はるさんの台所 @cook_40056001
一本の姿のまま食卓に出すのが醍醐味！
おろし生姜を添えると良い感じ♪
以前のレシピの調味料の分量を
見直し再投稿です
このレシピの生い立ち
山菜採りにでかけ、わらびを採ってきたので前に作ったレシピを見直してアップすることに
わらびの一本漬け、おろし生姜を添えて♪
一本の姿のまま食卓に出すのが醍醐味！
おろし生姜を添えると良い感じ♪
以前のレシピの調味料の分量を
見直し再投稿です
このレシピの生い立ち
山菜採りにでかけ、わらびを採ってきたので前に作ったレシピを見直してアップすることに
アプリでひらく作り方
- 1
採ってきたわらび
-
- 2
- 3
アク抜きが済んだわらびを調味料に浸けます
半日くらいで味がしみ込みます -
- 4
おろし生姜を添えていただきます
-
コツ・ポイント
ポリ袋などを使うとこの調味料の量でまんべんなく味がしみ込みます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22657580
