Aripioare cu sos de roșii și vin 😋

Name: Aripioare cu sos de roșii și vin 😋
Yield: 4-5 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 10 buc aripioare; 1 pahar cu vin alb demi dulce; după gust cimbru, sare, piper, boia dulce,; după preferință curry, foi dafin; 1 buc ceapă; 3 căței căței de usturoi; după gust ierburi de provence; 300 ml suc roșii

Yuly Ana @cook_18426988

Braila

Aripioare cu sos de roșii și vin 😋

Yuly Ana @cook_18426988

Braila

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

4-5 porții

10 bucaripioare
1 paharcu vin alb demi dulce
după gustcimbru, sare, piper, boia dulce,
după preferințăcurry, foi dafin
1 bucceapă
3 cățeicăței de usturoi
după gustierburi de provence
300 mlsuc roșii

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Spălam bine aripioarele și le punem la fiert. Curățăm, spălam și tăiem ceapa julienne și usturoiul rondele.
2

Călim în 2 linguri de ulei ceapa. Adăugăm sucu de roșii, usturoiul, vinul și condimente după gust. Când începe să clocotească, adăugăm aripioarele.
3

Dacă mai este nevoie, adăugăm puțină apă sau supă de pui. Le lăsăm să fiarbă la foc mic, până scade puțin sosul.
4

Presărăm deasupra puțin pătrunjel tocat fin. Se poate servi alături de mămăliguță ori piure.
5

Spor la gătit 😋