Cheescake cu mere verzi
Sau cum îl chem eu tort răcoros cu mere verzi. Un tort care a ieșit perfect așa cum l-am gândit de la prima încercare. Puțin acrișor perfect pentru o zi călduroasă de vară.
Cheescake cu mere verzi
Sau cum îl chem eu tort răcoros cu mere verzi. Un tort care a ieșit perfect așa cum l-am gândit de la prima încercare. Puțin acrișor perfect pentru o zi călduroasă de vară.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Primul lucru ne ocupam de bază. Dăm biscuiții prin blender până devin praf. Dizolvăm untul în microunde și îl unim cu biscuitul.
- 2
Pregătim contenitorul în care o să facem tortul și presăm cu o lingură biscuitul cu unt pe fundul formei. Dăm tava la frigider pentru minim 15 minute.
- 3
Trecem la pregătirea merelor. Le spălam și curățăm de coajă, iar apoi le radem pe răzătoarea mică. După fiecare măr ras stoarcem peste zeama de la jumătate de lămâie (ca să nu se oxideze).
- 4
Mărul îl radem într-o strecurătoare pusă într-un castron în mod ca zeama să se scurgă în castron. Când am terminat de ras mărul ridicăm strecurătoarea și presăm mărul cu o lingură ca să se scurgă zeama în castron.
- 5
Mărul ras îl punem în blender și îl mai tocăm până devine o cremă. Iar zeama o punem într-o tigaiță unde o să facem jeleul.
- 6
Pregătim crema. Mai întâi batem smântâna cu zahărul pudra până devine frișcă. Apoi punem mascarponele, iar apoi crema de brânză. Mai batem puțin crema, iar la urmă ajungem și mărul devenit cremă.
- 7
Reluăm tava din frigider și punem crema cu măr deasupra. Nivelăm bine și punem din nou în frigider forma pentru 30 minute.
- 8
Între timp pregătim jeleul. În crăticioară cu zeama de măr și lămâie punem zahărul și amidonul și le amestecăm bine cu un tel. Punem tigăița pe foc și fierbem până devine deasă zeama amestecând încontinuu cam 10 minute. Luăm de pe foc când a devenit jeleul dens și lăsăm să se răcească puțin. Apoi punem și fiola de colorant verde.
- 9
Când jeleul e călduț putem să îl vărsăm peste tort. După aceea dăm tortul la frigider pentru minim 4 ore.
- 10
Îl scoatem din frigider și îndepărtăm încet marginea tăvii. Mai întâi trecem cu un cuțit de jur împrejur și după aceea desfacem.
- 11
Poftă Bună !!!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Mini cheesecake cu piersici Mini cheesecake cu piersici
Aveam in minte de ceva timp aceasta varianta de cheescake. Am facut mini portii nestiind daca rezultatul era unul satisfacator. Dar a iesit exact asa cum imi doream .
-
Tort de biscuiți cu cremă de ciocolată fondente e mascarpone Tort de biscuiți cu cremă de ciocolată fondente e mascarpone
Un tort foarte simplu de realizat, fără coacere. Un tort pentru zilele de vară calduroase când vrem să ne îndulcim dar fără să deschidem aragazul. -
Cheesecake cu lămâie Cheesecake cu lămâie
Un desert lejer și răcoros, cu un gust plăcut de lămâie, care nu necesită coacere. 🍋🍋Perfect pentru zilele calde de vară. 🌞☀️
-
Desert cu mere și iaurt Desert cu mere și iaurt
Este un tort pufos cu mere și iaurt, parfumat de scorțișoară. Îl pregătesc atunci când doresc un mic dejun bogat sau chiar pentru a-l servi ca desert după un prânz sau o cină cu prietenii.
-
Tort aperitiv Tort aperitiv
Sau prăjitură sărată. Cum o chemati puțin contează, dar e de mare efect dacă aveți musafiri. -
Prăjitură cu jeleu de portocale și căpșuni Prăjitură cu jeleu de portocale și căpșuni
Bună seara pentru astăzi am avut o comandă dublă de prăjitură Fanta cum o cunoaștem noi și pentru eu m-am gândit să fac ceva diferit am făcut și cu jeleu de căpșuni care mi-a ieșit minunat!!!!
-
-
Mini eclerele copilăriei Mini eclerele copilăriei
Când am gândit această rețetă mi-au venit în minte eclerele pe care le mâncam când eram mică . Desigur cele cumpărate. De multe ori puțină cremă sau puțină ciocolată. Așa că eu am pus de toate cât mai mult. -
-
-
Ruladă din omletă Ruladă din omletă
Această ruladă eu o mai chem și tort aperitiv. La prima vedere pare dificil de făcut, dar în realitate este chiar foarte ușor, dar de efect dacă aveți musafiri. -
Prăjitură cu mere, bezea și felii crocante de măr Prăjitură cu mere, bezea și felii crocante de măr
M-am tot gândit oare ce tort să fac pentru ziua mea de naștere de 40 de ani și am decis să fac o prăjitură cu mere deoarece e top favorita mea. Deoarece am vrut să o fac puțin mai specială , am decorat-o cu bezea italiana cu zahăr brun și felii de măr crocante de măr.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii