Supă asiatică de noodles cu fructe de mare și soia

Name: Supă asiatică de noodles cu fructe de mare și soia
Yield: 2 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 400 gr legume congelate pentru wok; 1 lingură ghimbir măcinat; 1 lingură ulei; 1 lingură susan; 4 linguri sos soia; 250 gr fructe mare; 600 ml supă de legume; 100 gr tăiței chinezesti

Pavel Jeni @Jenypavel74

Bucuresti

Îmi place să încerc și să testez rețete noi din bucătăria internațională 🍲🎎

Citește mai mult

Supă asiatică de noodles cu fructe de mare și soia

Pavel Jeni @Jenypavel74

Bucuresti

Îmi place să încerc și să testez rețete noi din bucătăria internațională 🍲🎎

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

15 min

2 portii

400 grlegume congelate pentru wok
1 lingurăghimbir măcinat
1 lingurăulei
1 lingurăsusan
4 lingurisos soia
250 grfructe mare
600 mlsupă de legume
100 grtăiței chinezesti

Salvat

Instrucțiuni de gătit

15 min

1

Legumele și creveții se călesc într-un wok cca 3 minute în uleiul încins.
2

Se sting cu supă de legume și se mai lasă cca 3 min să fiarbă la foc mic.
3

Se condimentează cu sos de soia și ghimbir și se pregătesc tăiețeii chinezești (se pune apa la fiert apoi în apa clocotită se pun tăiețeii cca 2-3 min, se clătesc în apă rece, se strecoară) apoi se adaugă în supă.
4

Se toarnă în castronase și se servesc cu susan presărat deasupra.