Legume la cuptor cu sos de roșii și usturoi

O rețetă excelentă. #legume #preparatedepost
Legume la cuptor cu sos de roșii și usturoi
O rețetă excelentă. #legume #preparatedepost
Instrucțiuni de gătit
- 1
Înainte de toate am pus cuptorul la încins, la 200 g C. Vinetele și dovleceii, i-am curățat de coajă, stil pijama. Apoi toate ingrendientele le-am tăiat destul de subțiri. Le-am amestecat, le-am condimentat împreună cu uleiul(din ulei am lăsat deoparte 2 linguri pentru sosul de roșii). Apoi într-o tavă de 20 pe 20 (eu le-am pus în tăvi de cozonac) se rânduiesc frumos.
- 2
Înainte de-a intra la cuptor, am acoperit cu folie de aluminiu găurită. Așa am lăsat la cuptor 40 de minute. Între timp am făcut sosul de roșii. Dând roșiile cu coaja cu tot prin tocatorul automat.
- 3
În uleiul păstrat am călit ușor, usturoiul tocat mărunt, adăugând sosul de roșii și praful de zahăr. Am luat folia de aluminiu, am mai lăsat10 minute să se rumenească ușor legumele, apoi am pus uniform sosul de roșii fierbinte.
- 4
Am mai copt până s-a rumenit frumos. Poftă bună!!
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate














Comentarii