Sarmale cu carne de pui în foi de varză și viță de vie
Mihaela Corina Stanciu @mom_chef
Sarmale cu carne de pui în foi de varză și viță de vie
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Ceapa se toacă mărunt și se călește în puțin ulei, se adaugă morcovul ras, orezul spălat și lăsat puțin la înmuiat. Se călesc circa 20 min, apoi adăugăm carnea, condimentele pentru sarmale,mărarul și pătrunjelul tocat și amestecăm bine.
- 2
După ce se răcește compoziția trecem la împachetat. Mie mi-au ieșit 26 de sărmăluțele cu foi de varză murată și 13 cu viță de vie. După ce am împachetat sarmalele, le așeazăm în oală, punem pe fundul oalei varză tocată și acoperim sarmalele tot cu varză tocată, printre ele punem bucăți de cârnaț tăiat și cimbrul. Acoperim cu apă și sucul de roșii, apoi ăsăm să fiarbă la foc mic.
Cooksnapuri
Am 43 de ani. Sunt soție și mamă a doi îngeri minunați, fiica (Ioana) și fiul (Raul) .Iubim să ne petrecem timpul împreună, iubim să ajutăm și să facem bine de câte ori avem posibilitatea. Suntem o familie simplă care respectă și ne dorim să fim respectați. Iubim animalele, de aceea am adoptat doi pisoi de pe stradă, Cody și Pablo. Ei sunt medicamentele sufletelor noastre 💞. Iubesc să gătesc,în bucătărie mă relaxez,aici îmi încarc bateriile și încerc să uit de toate grijile și problemele vieții. Familia mea iubește să savureze fiecare preparat pregătit cu cea mai mare dragoste pentru ei❤️.Vă mulțumesc pentru că fac parte din această minunată echipă de pasionați de gătit🙏! Vă mulțumesc că am șansa să împărtășesc cu voi preparatele mele dar să și învăț alte rețete culinare. 🥰
Citește mai mult Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14511172
Comentarii