Melcișori cu nucă și cacao

Mihai Bulucea
Mihai Bulucea @mikael170

Romania

Melcișori cu nucă și cacao

Romania

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

  1. Pentru aluat
  2. 650 gr făină
  3. 2 buc gălbenușuri ou
  4. 100 grzahăr
  5. 250 mllapte
  6. 25 grdrojdie
  7. 50 mlulei
  8. 50 grunt
  9. după necesitatecoajă lămâie
  10. Pentru umplutură
  11. 220 grnucă măcinată
  12. 3-4 linguri zahăr
  13. 2-3 linguricacao
  14. 5-7 linguri apă
  15. 1 fiolăesență rom

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Dizolvăm drojdia în lapte, într-un castron amestecăm toate ingredientele pt aluat, după vom turna laptele cu drojdia și facem un aluat p care îl punem la crescut și ne apucam de umplutură.

  2. 2

    Punem toate ingredientele pentru umplutură, le amestecăm și așteptăm sa crească aluatul. Scoatem aluatul pe masă, îl întindem, punem umplutura, vom rula aluatul și taiem de 2 degete și punem pe tava întoarse invers și le lasăm sa mai crească 20 minute. După le băgăm în cuptor la 180 grade C 40-50 minute.

  3. 3
  4. 4

    Le lăsăm să se răcească și le ungem cu sirop făcut din apă și zahăr yumi yumi. Poftă bună

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Mihai Bulucea
Mihai Bulucea @mikael170
în

Comentarii

Rețete similare