Mâncare de poame (prune uscate)
Elena Madalina Filipoiu @nana_1959
Instrucțiuni de gătit
- 1
Ne pregătim ingredientele
- 2
Poamele le spălăm, apoi le punem într-o crăticioară, le acoperim cu apă și le punem pe aragaz să fiarbă 10 minute.
- 3
Caramelizăm zahărul și îl diluam cu zeamă de la poame. Lăsăm pe foc până se topește zahărul.
- 4
Ceapa o călim în ulei. Făină o diluam cu zeamă de la poame și mai adăugăm și apă caldă.
- 5
În făina diluată turnăm și siropul de zahăr, apoi totul turnăm peste ceapa călită. Acum punem și sarea.
- 6
Lăsăm să dea 2-3 clocote apoi adăugăm poamele și mai lăsăm 5 minute. Dacă sosul este prea gros mai adăugăm puțină apă.
- 7
Este gata de servit. Acum în postul Pasteluri este o mâncare foarte ușoară și destul de sățioasă.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Carne de porc cu prune uscate Carne de porc cu prune uscate
Carne de porc cu prune - cea mai bună combinație de carne și fructe.Carnea de porc și prune sunt două produse minunate care se completează perfect între ele.Pentru carnea de porc cu prune folosesc în principal pulpă, mai puțin adesea coaste. Este mai bine să luați carne proaspătă, caz în care felul de mâncare va deveni mult mai moale și mai sănătos.Dar nu este cu adevărat posibil să gătești carne de porc congelată cu prune? Desigur, puteți! Este însă necesară pregătirea preliminară. În primul rând, carnea trebuie dezghețată lent, este mai bine să o faci în frigider sau în apă cu gheață. În al doilea rând, pentru a vă asigura că felul de mâncare a ieșit, este mai bine să marinați piesele în avans.Prunele în felurile de mâncare sunt folosite fără sâmburi de obicei tăiate în bucăți mici. Dacă sunt uscate și destul de greu de gătit atunci trebuie să le înmuiați în vin cum am făcut eu.Acest fel de mâncare poate fi numit analog al goulash, dar este mult mai moale și are o aromă de neegalat. Pentru prepararea acestei mancari carne de porc cu prune, puteți folosi orice carne de porc inclusiv cu grăsime.
-
Chec umed cu nucă și prune uscate Chec umed cu nucă și prune uscate
Este checul perfect pentru micul dejun pe care sigur îl vei îndrăgi!!!
-
-
-
-
Mâncare de linte Mâncare de linte
Mâncare de linteEste o mâncare sănătoasă și de post care se face repede. -
-
Mâncare chinezească! Mâncare chinezească!
Bucătăria chinezească este una dintre cele mai bogate moșteniri culinare de pe Pământ. Mâncarea chinezească solidă se mănâncă cu bețișoare (de obicei din bambus) dintr-un vas mai adânc, iar cea lichidă cu o lingură cu fundul plat (de obicei din ceramică). Chinezii cosideră că este barbar a avea un cuțit la masă, din această cauză mâncărurile sunt preparate în bucățele mici, gata pentru a fi culese și mâncate.
-
Mâncare de urzici Mâncare de urzici
Este un preparat foarte gustos și sănătos! Merită încercat 👌
-
Găluște cu prune Găluște cu prune
Așa-i ca găluștele cu prune erau unele dintre dulciurile pe care le mâncați cel mai des și cu cea mai mare plăcere în copilărie? La mine așa a fost. Nu exista toamnă fără o porție de găluște cu prune și nu există nici acum. În fiecare an le fac, urmand rețeta de găluște cu prune și griș a mamei mele.
-
Mâncare de cartofi! Mâncare de cartofi!
Este o rețetă a copilăriei, super ușor de făcut și rapid.🍲🍲🍲🍲
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/16835639
Comentarii (2)