ตำพริกกระเทียมแหลกพร้อมน้ำตาลปี๊บจะได้ละลายดี

ตัดถั่วแขกเป็นท่อนๆแล้วตำให้แหลกตามชอบตามด้วยมะเขือเทศผ่าครึ่ง ปรุงด้วยน้ำปลา น้ำปลาร้า มะนาวลดเพิ่มตามชอบให้ถูกปาก สุดท้ายใส่แครอทขูดตำคลุกพอเข้ากันแซ่บได้เลย