Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Opor ayam : tumis bumbu halus, masukan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk tumis hingga harum masukan ayam tunggu hingga airnya kluar, kemudian tambahkan santan cair/ sedang..
- 2
Tambahkan garam, gula merica tunggu hingga ayam empuk terakhir masukan santan kental aduk2 terus biar ga pecah santan nya sampai mendidih.. angkat sisihkan
- 3
Sambal goreng manisa : tumis bumbu halus, masukan lengkuas dan daun salam. Tumis hingga wangi. Kemudian masukan ebi dan petai, labu siam / manisa
- 4
Kemudian masukan air tunggu hingga labu siam / manisa nya empuk tambahkan garam, gula merica, masukan tahu yg sudah di goreng tunggu sebentar kemudian tambahkan fiber creme / santan aduk2 hingga mendidih, angkat sisihkan
- 5
Lontong daun :campurkan beras dengan garam kemudian bentuk daun pisangnya kemudian masukan beras kira2 40% dari ukuran daun pisang.. atur di dalm panci kemudian rebus selama 1 jam.. perlu di ingat saat pembuatan lontong daun air harus selalu terisi di atas lontong.. kalau air nya mulai berkurang tambahkan air mendidih supaya cepat masaknya
- 6
Potong lontongnya, tambahkan opor ayam, sambal manisa, kering kentang, bawang goreng dan kerupuk
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nathasya Tjia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar