Spagetti napolian sauce

cook cook กู๋ @cook_17520149
#ครัวผจญภัย #เคล็ดลับก้นครัว
ต้มเส้นแค่5 นาทีครึ่ง แล้วยกขึ้นมาพึ่งบนถาด5นาที ข้อควรระวัง ห้ามน้ำไปล้างน้ำเย็นเด็ดขาด
Spagetti napolian sauce
#ครัวผจญภัย #เคล็ดลับก้นครัว
ต้มเส้นแค่5 นาทีครึ่ง แล้วยกขึ้นมาพึ่งบนถาด5นาที ข้อควรระวัง ห้ามน้ำไปล้างน้ำเย็นเด็ดขาด
วิธีทำ
- 1
สับผักทุกอย่างให้ละเอียด แล้วนำไปผัดกับน้ำมันมะกอก
- 2
ถัดไปจนกว่ามันจะมีกลิ่นหอมแล้วจึงใส่ไวน์ขาวลงไป รอให้สักพักไวน์งวดลงมาเล็กน้อย
- 3
ใส่มะเขือเทศเข้มข้นลงไป เพราะต่อไปอีก ประมาณ 15 นาทีหมั่นเติมน้ำสต็อกลงไปด้วย แต่อย่าเพิ่งเติมเยอะค่อยๆเติม
- 4
จากนั้นใส่ซอสสำเร็จรูป ใส่ส่วนผสมที่เหลือจนครบ แล้วเคี่ยวต่อไป เรื่อยๆประมาณ 1 ชม.
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10313924







ความคิดเห็น