ตำข้าวโพดไข่เค็ม​ พริกแห้ง

Chayanit.p
Chayanit.p @chayanit_p
ประเทศไทย​

ตำข้าวโพดไข่เค็ม​ พริกแห้ง

มี 26 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2ท่าน
  1. ข้าวโพดต้ม​ 1​ ฝัก
  2. มะเขือเทศ​ราชินี​ 5​ ลูก​
  3. ไข่เค็ม​ 1​ ฟอง
  4. ถั่วฝักยาว​ 1​ ฝัก
  5. พริกแห้ง​ 5-6​ เม็ด
  6. กระเทียม​ 2​-3 กลีบ
  7. น้ำปลา​ 1 ชต
  8. น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ชต
  9. น้ำมะนาว​ 1​.1/2​ ชต

วิธีทำ

  1. 1

    ตำพริก+กระเทียม​ พอแตก​ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว, น้ำตาลมะพร้าว, น้ำปลา​ ชิมรสเปรี้ยว​ หวาน​ เค็ม​

  2. 2

    ใส่มะเขือเทศ​ราชินี​ หั่นครึ่ง​ และถั่วฝักยาวที่หั่นท่อนพอคำที่เตรียมไว้​ ตำหยาบๆ​ พอแตก

  3. 3

    นำน้ำยำที่เตรียมไว้ราดลงบนข้าวโพด​ และใสไข่เค็มที่แบ่ง4ส่วน​ คลุดเคล้าให้เข้ากัน​ ตักใส่จานเสริฟ หรือจะใส่กุ้งแห้งและถั่วลิสงคั่วด้วยก็ได้​ สามารถ​โรยหน้าได้เลยก่อนเสริฟ​

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Chayanit.p
Chayanit.p @chayanit_p
เมื่อ
ประเทศไทย​
สามารถเลือกวัตถุดิบ​ที่ชอบ​ และเครื่องปรุงที่ใช่ได้เอง
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน