Soto mie bogor rumahan sederhana

Name: Soto mie bogor rumahan sederhana
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; 1/2 kg mie basah; 1/4 kg kikil sapi/kambing; 2 buah kentang; 10 pcs kulit lumpia (utk risol); 2 bks bihun/soun isian risol; Secukupnya garam; Lada putih bubuk; Secukupnya kaldu bubuk; 1/4 sdm gula putih; Bumbu halus; 5 siung Bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 butir kemiri sangrai; Bumbu cemplung; 5 lbr daun jeruk; 2 tangkai daun sereh; 4 lbr daun salam; Lengkuas geprek; Jahe geprek; secukupnya Kayu manis; Pelengkap; Bawang goreng; Daun bawang & seledri; 4 buah tomat

Evin Epiana☺ @cook_15299532

Tasikmalaya

Pengen bgt makan soto mie tapi ga ada & jauh bgt,yo wes bikin sendiri aja lah dengan bahan yang seadanya 😁😅

Lebih banyak

Soto mie bogor rumahan sederhana

Evin Epiana☺ @cook_15299532

Tasikmalaya

Pengen bgt makan soto mie tapi ga ada & jauh bgt,yo wes bikin sendiri aja lah dengan bahan yang seadanya 😁😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1/4 kgdaging sapi
1/2 kgmie basah
1/4 kgkikil sapi/kambing
2 buahkentang
10 pcskulit lumpia (utk risol)
2 bksbihun/soun isian risol
Secukupnyagaram
Lada putih bubuk
Secukupnyakaldu bubuk
1/4 sdmgula putih
Bumbu halus
5 siungBawang merah
3 siungbawang putih
5 butirkemiri sangrai
Bumbu cemplung
5 lbrdaun jeruk
2 tangkaidaun sereh
4 lbrdaun salam
Lengkuas geprek
Jahe geprek
secukupnyaKayu manis
Pelengkap
Bawang goreng
Daun bawang & seledri
4 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus daging sapi & kikil yg telah dipotong" hingga empuk.buang air rebusan pertama.lalu rebus kembali bersama bumbu cemplung
2

Goreng bumbu halus lalu masukkan ke panci rebusan daging & kikil
3

Masukkan bumbu" cek rasa, rebus hingga bumbu meresap & mendidih.diwadah lain siapkan mie beserta pelengkap
4

Goreng kentang yg sudah diiris" sebentar saja.& goreng risol isi bihun.
5

Sajikan mie,daging,kikil beserta pelengkap lain. Selamat mencoba 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Evin Epiana☺ @cook_15299532

pada 09 September 2019 09.22

Tasikmalaya

ibu rumah tangga yang seneng makan dan juga masak. seneng coba coba resep baru ☺ & di cookpad lah aku menemukan wadah menyalurkan hobiku masak & banyak resep yang istimewa 👍☺

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Soto Daun Bawang Daging Kambing Gula Mie Basah Bawang Potato Soun Sereh Daun Jeruk Seledri Daging Sapi Kikil Cinnamon Lengkuas Tomat Bihun Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya