Pulpele de pui se spală și se usucă cu un șervet de bucătărie.

Într-un bol pregătim amestecul de ingrediente pentru pulpe: uleiul de măsline+usturoiul pisat+toate condimentele din lista de ingrediente.

Frecăm fiecare pulpa în parte cu acest amestec și le punem la frigider, cel puțin o oră.

Curățăm morcovii, cartofii și ceapa și le tăiem după bunul plac. Le așezăm în tava de cuptor, punem și roșiile tăiate pe jumătate, iar pulpele le punem deasupra. Adăugăm o cană de supă de pui și câteva foi de dafin.

Acoperim tava cu un capac sau hârtie de copt și băgam la cuptor, la 180 de grade C, timp de 60 de minute. Completăm cu supă dacă este cazul.

După 60 de minute, mai lăsam încă 15-20 minute neacoperit. Poftă bună!