นำกุ้งไปต้มให้สุก

ตำกระเทียม รากผักชี พริกขี้หนู กระเทียม หอมแดงให้แหลก ใส่เนื้อกุ้งลงตำด้วยส่วนหนึ่ง ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว น้ำปลา ชิมรสตามชอบ สุดท้ายใส่กุ้งที่เหลือลงไป

ดอกแค (เด็ดเอาแกนออก) ถั่วพู ข้าวโพดอ่อน กะหล่ำปลี นำไปลวกให้สุก จัดใส่จานทานคู่กับน้ำพริกกุ้งสดได้เลยค่ะ