สูตรนี้เป็นสูตรที่เราคิดและพัฒนาขึ้นจนถูกใจคนในครอบครัว ใช้หม้อตุ๋นขนาดใหญ่ตุ๋นไฟอ่อนข้ามคืน ก็จะได้น้ำซุปที่หอมอวลทั่วบ้าน ไม่ขมผิวมะนาว

รอบนี้ทำเลี้ยงแขก เลยไม่ทันถ่ายรูป ทุกอย่างหมดเร็วมาก แต่คงการันตีได้ว่าอร่อยขนาดไหน 😄

ปกติเมนูนี้เราจะทำเมื่อที่บ้านกินเป็ดย่างกัน ก็จะซื้อเป็ดย่างและขอโครงเป็ดมาไว้ตุ๋นซุป