วิธีทำ
- 1
แกะกุ้งเตรียมไว้ให้เรียบร้อย
- 2
จากนั้นนำกุ้งใส่หม้อนึ่งจนสุก
- 3
ปั่นพริก,กระเทียม,รากผักชีเข้าด้วยกัน เติมน้ำมะนาว และน้ำปลา ปรุงรสตามชอบ จากนั้นเติมน้ำอุ่นลงไป
- 4
ฝานมะนาวเป็นแว่นบางๆ จัดเรียงบนจาน แต่งจานด้วยผักตามชอบ
- 5
จากนั้นนำกุ้งที่นึ่งสุกแล้วลงมาเรียงบนจานที่จัดเตรียมไว้ให้สวยงาม แล้วรากน้ำจิ้มที่ปั่นไว้ลงไปบนกุ้ง และจัดเสิร์ฟได้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11655575




ความคิดเห็น