ยำขนมจีน

Mattyhun
Mattyhun @mattyhun

เส้นขนมจีนที่เหลือในตู้เย็น จัดการต้มน้ำร้อนลงไปลวกให้เส้นนิ่ม แล้วนำมายำต่อได้อีกรอบ

ยำขนมจีน

มี 39 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เส้นขนมจีนที่เหลือในตู้เย็น จัดการต้มน้ำร้อนลงไปลวกให้เส้นนิ่ม แล้วนำมายำต่อได้อีกรอบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

วิธีทำ

  1. 1

    เริ่มจากการปรุงน้ำยำก่อน ปรุงรสให้ถูกใจ จากนั้นจึงนำส่วนผสมลงไปคลุกเคล้า แต่อย่าใส่เส้นมากเกินไปอาจจะทำให้จืดลงได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Mattyhun
Mattyhun @mattyhun
เมื่อ
นำเสนอทริค ข้อมูลของส่วนผสมฉบับบ้านๆ แต่ละเมนูที่นำเสนอเป็นแค่ไอเดีย เมนูส่วนใหญ่จะลดโซเดียมและน้ำตาล ไม่ใส่ซ้ำซ้อน เช่น ซอสหอยนางรมที่มีความเค็มอยู่แล้ว ก็จะไม่ใส่ผงปรุงรส ซอสถั่วเหลืองหรือซีอิ้วขาวลงไปเพิ่ม อาจจะไม่ถูกปากในตอนแรก ค่อยๆปรับลดลงทีละอย่างก็ช่วยให้ทานได้มากขึ้น
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน