ยำกรอบดอกไม้รวมมิตรSpicy & Crispy Thai Flowers Salad
obob’s cooking @peace_obob1
ไว้ต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองดีนักแล
เน้นดอกพวงชมพูได้เลยเพื่อความกรอบสะท้านฟ้า
ยำกรอบดอกไม้รวมมิตรSpicy & Crispy Thai Flowers Salad
ไว้ต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองดีนักแล
เน้นดอกพวงชมพูได้เลยเพื่อความกรอบสะท้านฟ้า
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำดอกไม้ล้างน้ำ สะเด็ดน้ำ ผึ่งลมให้แห้ง เน้นดอกพวงชมพูเพื่อความกรอบสะท้านฟ้า
- 2
ผสมแป้ง น้ำตาล เกลือ น้ำเข้าด้วยกัน ให้ข้นนิดนึงตีจนเป็นเนื้อเนียน นำดอกไม้ชุบแป้งโกกิ แล้วชุบเกล็ดขนมปัง ทอดในไฟร้อนปานระดับไฟกลาง พอเหลืองให้ตักขึ้นพักซับน้ำมัน
- 3
ผสมน้ำยำ พริก หอม น้ำปลา มะนาว น้ำตาล เข้าด้วยกัน ใส่ขึ้นฉ่าย ผักชี ถั่วลิสงลงมาคลุกปิดท้าย
- 4
ตกแต่งจานยกเสริฟ
รูป Cooksnap
Cooking, traveling, photographing, chatting & exercising for “PEACE OF MIND”. Lives, just the way I am 🙂.
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11975502
ความคิดเห็น