ผัดวุ้นเส้นหมูชิ้น
แอบใส่ซอสถั่วเหลืองลงไปในใข่นิดหน่อย เพิ่มรสชาติ (มั้ง) 😅
วิธีทำ
- 1
แช่วุ้นเส้นในน้ำเปล่า5-10น. แล้วตั้งกระทะไฟกลางให้น้ำมันร้อน เจียวกระเทียมจนหอม จากนั้นใส่หมูชิ้นลงไปผัดใส่น้ำปลาลงไป ตามด้วยกระหล่ำ,แครอท,หอมหัวใหญ่ ผัดให้ผักสุกแล้วใส่วุ้นเส้นลงไปผัดจนเส้นเริ่มใสแล้ว แบ่งที่ว่างในกระทระแล้วใส่ไข่ลงไปผัด คนไข่ให้เริ่มสุกแล้ว ก็ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง น้ำมันหอย น้ำตาล ผัดๆจนสุก 😋
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12070357






ความคิดเห็น