Soto Ayam

Ini resep kedua sy di cookpad, karena di rumah aja, sy jadi senang belajar masak untuk suami, karena lebih sehat dan terjangkau harganya.
Soto Ayam
Ini resep kedua sy di cookpad, karena di rumah aja, sy jadi senang belajar masak untuk suami, karena lebih sehat dan terjangkau harganya.
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker dan sayap ayam selama 5 menit buang rebusan pertama, dan rebus kembali selama 10 menit
- 2
Masukan bumbu yg telah dihaluskan bersamaan dgn bumbu pelengkapnya, lalu tumis sampai harum
- 3
Masukan air rebusan ayam kedalam bumbu tsb, lalu beri garam dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa. Masak hingga kurleb 20 mnt
- 4
Untuk sambalnya, rebus bawang putih dgn cabe rawit, lalu diulek halus kemudian di tumis, beri air sedikit agar tidak kering, beri kaldu bubuk dan garam
- 5
Untuk koya, iris tipis bawang putih lalu goreng dan goreng kerupuk udang, lalu keduanya diblender atau diulek agar tercampur rata
- 6
Lalu sajikan dengan bahan isiannya, selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar