วิธีทำ
- 1
เคี่ยวน้ำ ผงโกโก้ น้ำตาลทรายเข้าด้วยกัน ให้ส่วนผสมทุกอย่างละลายดี
- 2
เติมถั่วลิสงลงไป คนเป็นระยะ ๆ พอน้ำเริ่มงวดให้คนตลอดเวลา เพราะว่าจะไหม้ง่าย คนไปจนกว่าที่น้ำตาลจะตกทราย
- 3
พอน้ำตาลตกทราบแล้วให้เติมเกลือลงไปคนให้เข้ากันจนทั่วแล้วเติมกะทิเราใ้ช้แทนเนยเพื่อคนทาน เจ จะได้ทานได้ คนไปเรื่อย ๆ จนกวาจะตกทรายอีกครั้ง
- 4
พอตกทรายอีกครั้งให้พยามเกลีย ๆ ให้น้ำตาลเกาะถั่วให้ทั่ว ๆ คนไปเรื่อย ๆ น้ำตาลจะละลายอีกครั้งหนึ่ง ค่ยอ ๆ คนไปเรื่อย ๆ พอเริ่มเหนียวให้ใส่งาลงไปคนได้เลย คนจนน้ำตาลเคลือบทั่ว งาเคลือบทั่วแล้วปิดไปคนต่อจนเริ่มเย็นตัวลงแล้วน้ำตาลไม่ละลายแล้วให้ให้ไปพักไว้
- 5
นำถั่วไปพักในถาด หรือภาชนะแบน ๆ เกลี่ยให้ทั่วถึงอยาให้ซ้อนกัน เวลาเย็นตัวลงแล้วเค้าจะได้ไม่ติดกัน
- 6
พอถั่วเย็นสนิทเป็นอุณภูมิห้องแล้วให้เก็บในภาชนะที่ปิดมิดชิดลมไม่เข้า หรือจะใส่ถุงผูกไว้ก็ได้จ้า รายละเอียดแบบยิบ ๆ เข้าไปดูได้ที่นี่เลย https://youtu.be/xJXTLmrzFVU
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ถั่วกรอบแก้ว ถั่วกรอบแก้ว
#เมนูกู้โลก64 🌎 ทำทานเพลินๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ต้องใช้ความใจเย็น ทนกับความร้อนนิดหน่อย ครัว กินกันตาย by Relax -
ถั่วแก้ว (กรอบ) ถั่วแก้ว (กรอบ)
อยากกินต้องได้กิน อยากขายต้องได้ขาย อร่อยง่ายๆได้ความรู้ ผู้หญิงคนนี้ -
-
-
-
ถั่วกรอบแก้วคนอยากสวย(sugar-free) ถั่วกรอบแก้วคนอยากสวย(sugar-free)
อยากสวยแต่ติดขนมทำไงได้ ทำเองซิคะ Promrapee Anna Ponpasit (FB:Madame Gor) -
พริกทอดกรอบ รสหม่าล่า (麻辣香酥辣椒) พริกทอดกรอบ รสหม่าล่า (麻辣香酥辣椒)
ดูสูตรมาจากเว็บจีน เค้าใส่ถั่วลิสงมามิกซ์ด้วย รสหมาล่าเติมเองค่า รสชาติมันๆหอมๆ เผ็ดนิดๆ เพราะแกะเม็ดพริกออกไปหมดแล้ว #มื้อนี้กินที่บ้าน #ครัวผจญภัย piya peipei -
ต้นอ่อนผักบุ้งใส่ถั่วลิสงทอดกรอบ ต้นอ่อนผักบุ้งใส่ถั่วลิสงทอดกรอบ
#กินได้สนุกด้วย64ต้นอ่อนผักบุ้งที่ทานไม่ทัน เลยนำมาใส่ไขเท้า ถั่วลิสงทอดกรอบ ทานกับน้ำจิ้มบ๊วยเจี๋ย เป็นอาหารเจได้อีก 1 มื้อค่ะ คน Rayong -
ถั่วลิสงทอดกร๊อบกรอบ ถั่วลิสงทอดกร๊อบกรอบ
อากาศร้อนอบอ้าวมาทั้งวัน เลิกงานแดดร่มลมตก ไขหัวคลายร้อนสักหน่อย แหนมหมู กับถั่วทอดเข้ากันดี เพิ่มขั้นตอนก่อนทอดถั่วสักนิด... แล้วจะติดใจ เพราะถั่วจานนี้มัน " มั น ก ว่ า ก ร อ บ ก ว่ า "#ครัวผจญภัย ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ -
ผัดถั่วลันเตาหมูหมึกกรอบ ผัดถั่วลันเตาหมูหมึกกรอบ
ถั่วลันเตาหวานๆ ผัดยังไงก็อร่อย อาหารเย็นแบบง่ายๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ มีพริกน้ำปลาหอม ๆ ด้วย ฟินกันไปครับ #ครัวผจญภัย Thaiphat P. -
กล้วยทอด สูตรใส่ถั่วลิสง กรอบ อร่อย กล้วยทอด สูตรใส่ถั่วลิสง กรอบ อร่อย
กล้วยทอดเป็นเมนูที่ลงทุนน้อยแต่กำไรงามมาก ท่านไหนสนใจนำไปประกอบอาชีพ วันนี้เรามาแบ่งปันสูตรให้ค่ะ กดดูคลิปวีดีโอตรงนี้นะคะ https://youtu.be/QEvP98XAnKI Phuthai Siam
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น