#100วันบันดาลใจ 46เมนูนี้ต้องการความไว ผัดนานผักจะไม่กรอบ ตับจะแข็ง เทคนิคหั่นดอกหอมให้สวย ให้จับดอกหอมเสมอกันแล้วหั่นจากดอกลงมา ตัดโคนออก 2-3 นิ้ว เอาเฉพาะสีเขียว เพราะช่วงโคนสีขาวจะเป็นแกน เคี้ยวจะเหนียว

อยากกินอาหารวัยเด็ก เพื่อสุขภาพ 5555 เลยเป็นเมนูนี้ค่าาาดูดี ไปอี๊กกกก5555

#เรื่องราวดีๆ เมนูบ้านๆที่กินมาตั้งแต่เด็กๆ ชอบที่แม่ทำผัดดอกหอมให้ทาน ทุกครั้งที่ได้กิน รสชาติจำได้ขึ้นใจ ฝีมือแม่อร่อยติดใจจริงๆ วันนี้เลยขอทำผัดดอกหอมนึกถึงวันวานวัยเด็ก ❤️ แม้รสชาติไม่อาจเทียบเท่าฝีมือแม่ แต่ลูกก็ใส่ใจทำมากๆนะคะ

เป็นเมนูที่แม่ทำให้กินตั้งแต่เด็ก เอาหละลองทำให้แม่กินบ้าง :) #ลูกที่น่ารักขอตังค์เพิ่มหน่อยแม่ 💵💸

เมนูประจำบ้านเรา ผัดกุ่ยช่ายใส่ตับหมู ดอกกุ้ยช่ายเล็กๆเรียวๆในตลาดวันนี้ไม่มีค่ะ ได้พันธ์นี้แทน ผัดเลียนแบบแม่ ไม่รู้จะอร่อยเหมือนแม่ทำเปล่าค่ะ 😅#จานเด็ดประจำบ้าน

ดอกหอมผัดไม่สุกมากเกินกับตับหวานๆที่สุกพอดีๆนิ่มๆนุ่มๆเข้ากันมากๆ

ตับถ้าผัดนานๆจะแข็ง ต้องกะเวลาดีๆ นะคะ 😊😊

ตับถ้าผัดนานจะแข็งและไม่อร่อย

ปรุงตามใจตัวเอง🥰

เช้านี้มาตื่นมาพร้อมกับความหิวโหยเลยคุ้ยในตู้เย็นดูว่ามีอะไรเหลือบ้าง~เลยได้เมนูนี้#พิเศษคือใส่พริกเผา...ขอบอกฟินเฟ่อ~😍😍#ครัวผจญภัย