36. Dakgangjeong (korean spicy chicken wings)

Resep source:mb irene
Pertama kaliny masak ini gak ngrti rasa asliny gmn ,tp yg aq masak berakhir manis asam pedas kress ayamnya tp juicy nyampur jadi satu hmpir sprti chicken ny recheese gt apa balado pedas crispy sayap ayam y ahhh pkokny ini endul luar biasa nagih dah 😂 (resep ad sedikit modifikasi dr asli ny)
#ComboNgabibita_InStreetfood
#RamadanPenuhIdeMasakan
#FestivalRamadanCookpad
#DiRumahAja
#PejuangGoldenApron2
36. Dakgangjeong (korean spicy chicken wings)
Resep source:mb irene
Pertama kaliny masak ini gak ngrti rasa asliny gmn ,tp yg aq masak berakhir manis asam pedas kress ayamnya tp juicy nyampur jadi satu hmpir sprti chicken ny recheese gt apa balado pedas crispy sayap ayam y ahhh pkokny ini endul luar biasa nagih dah 😂 (resep ad sedikit modifikasi dr asli ny)
#ComboNgabibita_InStreetfood
#RamadanPenuhIdeMasakan
#FestivalRamadanCookpad
#DiRumahAja
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan bumbu marinasi dan simpan d kulkas minimal 15menit
- 2
Buat saos dakgangjeong. Tumis bumbu halus jk sdh harum masukkan air dan semua bahan saos kecuali jeruk nipis,aduk aduk hingga mngental.saya gak pke garam krn saos tiram ny sdah asin,saos gochujang ny jg ada asinnya.tes rasa jika sudh pas kucuri jeruk nipis.saos dakgangjeong selesai
- 3
Kocok telur lepas sisihkan. Cmpur smua tepung tempatkan d wadah lain.keluarkan ayam dari kulkas,dan masukkan kedlm kocokan telur,pindahkan ke adonan tepung.goreng d minyak panas stngh matang kmudian angkat dan tiriskan,stelah 5mnit,goreng lagi hingga kuning kecoklatan.
- 4
Masukkan ayam ke dlm saos dakgangjeong,aduk aduk. Tata ke piring dan taburi dengan daun bawang,bon nori dan wijen (sangrai). Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar