"เนื้อปูผัดต้นหอม"

💃แม่มดเข้าครัว🥣
💃แม่มดเข้าครัว🥣 @kitchen_mod
นนทบุรี

ผัดแบบบ้านๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนต้องขอเบิ้ลเลยค่ะ เมนูนี้คุณยายเคยทำให้ทานตอนเป็นเด็ก แต่สมัยนั้นใช้เป็นปูม้าทั้งตัวมาสับเป็นชิ้นแล้วผัด เวลาทานก็จะได้ฟีลแกะปู อร่อยไปอีกแบบค่ะ

"เนื้อปูผัดต้นหอม"

มี 12 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ผัดแบบบ้านๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนต้องขอเบิ้ลเลยค่ะ เมนูนี้คุณยายเคยทำให้ทานตอนเป็นเด็ก แต่สมัยนั้นใช้เป็นปูม้าทั้งตัวมาสับเป็นชิ้นแล้วผัด เวลาทานก็จะได้ฟีลแกะปู อร่อยไปอีกแบบค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
2-3 ที่
  1. วัตถุดิบ
  2. เนื้อปู 200 กรัม
  3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  4. ต้นหอมหั่นท่อน 30 กรัม
  5. ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 30 กรัม
  6. กระเทียมสับ 5 กรัม
  7. เครื่องปรุง
  8. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  10. ซีอิ๊วขาว 1.5 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำตาลหญ้าหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
  12. รสดี ครึ่งช้อนโต๊ะ
  13. น้ำต้มสุก 70 ml

วิธีทำ

15 นาที
  1. 1

    นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันลงไป รอน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม

  2. 2

    ใส่ไข่ไก่ลงไป คนไข่ให้แตกเข้าด้วยกัน

  3. 3

    ใส่เนื้อปูลงผัด ตามด้วยน้ำต้มสุก

  4. 4

    ตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด ชิมและปรุงรสตามชอบ

  5. 5

    ขั้นตอนสุดท้าย ใส่ต้นหอมและขึ้นฉ่ายลงไปผัด เสร็จแล้วปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
💃แม่มดเข้าครัว🥣
เมื่อ
นนทบุรี
#ใช้น้ำตาลหญ้าหวาน#น้ำมันมะกอก#นมแลคโตสฟรี#เพื่อสุขภาพค่ะ😉เพิ่งค้นพบตัวเองว่าชอบทำอาหาร รู้สึกมีความสุขที่ได้คิดเมนูและได้ทำอาหารให้คนในครอบครัวได้ทาน เพราะเราสามารถคัดสรรสิ่งดีๆที่มีประโยชน์และได้สุขภาพที่ดีมอบให้กับคนที่เรารัก ที่สำคัญคือ ได้มีกิจกรรมให้ลูกๆได้ช่วยทำ แล้วลูกๆมีความสุขกับการที่ได้ทานฝีมือของแม่ทุกๆวัน ยิ่งลูกชมว่า อร่อยมากๆเลย ขอเพิ่มอีกได้ไม๊ แม่ก็ยิ่งปลื้มใจที่สุดเลยค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน