ผัดกระเทียมกับน้ำมันเล็กน้อยจนเกรียม ใส่หอมใหญ่ ผัดจนเหลืองใส ใส่หมูนุ่ม และผักอื่นๆ หั่นตามชอบ ปิดฝากระทะไว้สักครู่

ใส่เครื่องปรุงต่างๆ ลงไปผัด (ยกเว้นแป้งมัน) ปิดฝาไว้อีกสักครู่

สุดท้ายใส่แป้งมันละลายน้ำลงไป ผัดให้เข้ากันจนข้น นำขึ้นจัดจานและตกแต่ง