ใส่น้ำมันในกะทะ ตั้งไฟกลาง พอกะทะร้อนแล้ว ก็ใส่กระเทียมจีนบด ลงไปเจียวให้กระเทียมสีเหลืองสวย จากนั้นก็ตักกระเทียมขึ้นมาพักไว้ข้างนอกก่อน เหลือน้ำมันเอาไว้ค่ะ

🐷..นำหมูที่เตรียมไว้ลงกะทะ ผัดไปจนหมูสุก ใส่ผงปรุงรส +น้ำตาล แล้วผัดไปเรื่อยๆให้หมูสุกโดยทั่วกันทั้งกะทะค่ะ

🤗สุดท้ายนำกระเทียมเจียวที่มีใส่ลงกระทะผัดอีกหน่อยซัก 2 นาที ก็ตักใส่จานได้เลยค่ะ