วิธีทำ
- 1
เตรียมหมูสันคอสำหรับย่าง. บ้านนี้ใส่หม้ออบลมร้อนแทนการย่างเตา
- 2
ปลอกแตงกวา. แล้วใช้มืด2คม ฝานบางๆ
- 3
นำสันคอ ที่สุกแล้ว มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆบางๆ เพื่อที่ว่าเนื้อหมูจะได้รสชาติดียิ่งขึ้น
- 4
หั่นใบสาระแหน่. ซอยตะไคร้. ทุบพริกขี้หนู เตรียมสำหรับปรุง
- 5
นำสันคอ. แตงกวา ใบสะระแหน่ ตะไคร้ พริกขี้หนู มาใส่รวมกัน.
- 6
ปรุงรส ด้วยมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย ตามใจชอบ. เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12570465




ความคิดเห็น