ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาผักใส่เต้าหู้
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมผัก!...นำผักทุกชนิดหั่นพอดีคำ ล้างให้สะอาด พักไว้
- 2
วิธีทำ!...นำกระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมัน รอให้ร้อน ใส่กระเทียมสับ
- 3
ผัดให้หอมใส่เต้าหู้ ใส่คะน้า กะหล่ำปลี แครอท ยอดข้าวโพดอ่อน
- 4
ปรุงรส!...น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ดีปลีผง มะนาว ซีอิ๊วดำ ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ (ถ้าแห้งให้ใส่น้ำชุปเล็กน้อย)
- 5
คนใหัเข้ากัน ใบโหระพา ใส่ไข่ นำเส้นกลบบนไข่ ตักใส่จาน กินเคียง แตงกวา มะนาซีก จัดเสิร์ฟ
- 6
จัดเสิร์ฟกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12680968
ความคิดเห็น