คั่วเห็ดหอมทรงเครื่องใส่ไข่
Nattaya Thh @ImFoodCreator
สายสุขภาพมาทางนี้ค่ะ ทำเห็ดหอมทรงเครื่องใส่ตู้เย็นไว้หลายวันแล้ว เลยเอามาคั่วใส่ไข่ อารมณ์แบบอาหารคลีนๆ ค่ะ
คั่วเห็ดหอมทรงเครื่องใส่ไข่
สายสุขภาพมาทางนี้ค่ะ ทำเห็ดหอมทรงเครื่องใส่ตู้เย็นไว้หลายวันแล้ว เลยเอามาคั่วใส่ไข่ อารมณ์แบบอาหารคลีนๆ ค่ะ
วิธีทำ
- 1
นำเห็ดหอมทรงเครื่องคั่วในกะทะ(ไฟอ่อน) คั่วไปเรื่อยๆจนหอม ใส่ไข่ลงไป อย่าเพิ่งคนนะ ให้ไข่จับตัวก่อนแล้ว ค่อยๆคน ค่อยๆคั่ว ใส่ซี้อิ๊วขาว น้ำตาลทรายคั่วต่อ ไข่สุก ก็เสร็จละค่ะ ปล. เห็ดทรงเครื่องมีรสชาติอยุ่แล้วไม่ต้องปรุงเยอะค่ะ มีน้ำมันในเห็ดหน่อยๆด้วย รสชาติดีมากค่ะ เหมาะสำหรับคนชอบเห็ดหอมและสายสุขภาพมากค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ประสาทสรรค์อาหารด้วยความรักและความเข้าใจในวัตถุดิบ!!
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไข่เจียวเห็ดหอมคั่ว ไข่เจียวเห็ดหอมคั่ว
ชอบเห็ดหอดมาก เลยต้องหาทางเอาเค้ามาทำอาหารในแบบที่เราชอบ เมนูง่ายๆแต่มันดีมากค่ะ
-
-
คั่วไข่ใส่เห็ด อาหารอีสาน คั่วไข่ใส่เห็ด อาหารอีสาน
เมนูคั่วไข่กินมาตั้งแต่เด็กๆ จะใส่แค่ไข่กับผักก็อร่อย ผักที่ใส่มีแค่ต้นหอมกับใบแมงลัก
-
เห็ดหอม&เต้าหู้คั่วซีอิ๊ว เห็ดหอม&เต้าหู้คั่วซีอิ๊ว
เห็ดหอมซื้อมานานจนเกือบเสียละ จะทำแกงจืดก็เบื่อ เปิดเจอสูตรของคุณแคท ก็เลยทำตามแล้วเพิ่มเต้าหู้เข้าไปด้วย กินเพลินเกินห้ามใจ~ #ครัวผจญภัย
-
ไข่คั่วเห็ด ไข่คั่วเห็ด
ไข่คั่วเห็ดสูตรนี้ไม่ใส่พริก ใครที่ไม่ทานเผ็ดหรือเด็กๆ จะได้ทานได้ค่ะ
-
เห็ดหอมสดคั่วพริกแห้งกระเทียม เห็ดหอมสดคั่วพริกแห้งกระเทียม
คั่วเห็ดหอมสดง่ายๆ เผ็ดจากพริกแห้ง หอมกลิ่นกระเทียมและผักชี เป็นเมนูง่ายๆ ประจำบ้านครับ กินกับข้าวสวยอร่อยเลย
-
ซุปไข่เห็ดหอม ซุปไข่เห็ดหอม
ซุปไข่เห็ดหอม เป็นซุปจีนข้นๆค่ะ เราดัดแปลงมาจาก ซุปหูฉลามคอลลาเจน อีกที จะทานเลย หรือ จะใส่ ซอสจิ๊กโฉ่ว นิดหน่อย ก็อร่อยค่ะ
-
เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เฮงเฮงเฮง เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เฮงเฮงเฮง
หนึ่งในวัตถุดิบที่ขาดไม่ได้ในอาหารจีนและช่วงตรุษจีน ใส่เมนูผักมาเยอะแล้ว จับมาเป็นพระเอกบ้างดีกว่า~ซื้อเผื่อเยอะๆ หน่อยนะค้า คั่วเสร็จแล้วหดน่าดู เดี๋ยวไม่พอทานวันรวมญาติค่า 55555ทำแล้วเป็นยังไงมาบอกกันบ้างน้าา 😊
-
เห็ดหอมผัดไข่ใส่ถั่ว 2 สี เห็ดหอมผัดไข่ใส่ถั่ว 2 สี
ปกติทำเห็ดผัดไข่บ่อย แต่วันนี้เหลือบไปเห็นถั่วลูกไก่กับถั่วเขียวนึ่งที่แช่ในตู้เย็นมาหลายวัน เลยได้เวลาเคลียร์ของค่ะ5555 จานนี้บอกเลยว่านอกจากโปรตีนสูงแล้ว เส้นใยอาหารก็เยอะค่า ทั้งจากเห็ดและถั่วเลย ผัดเสร็จจะได้ texture กรุบๆ จากถั่ว อร่อยไปอีกแบบ
-
คั่วไข่ใส่เห็ดนางฟ้า คั่วไข่ใส่เห็ดนางฟ้า
ถ้าทานมังสวิรัติให้เปลี่ยนจากซอสหอยนางรมเป็นซอสเห็ดหอมแทนค่ะ💕
-
เห็ดหอมสดคั่วพริกเกลือ เห็ดหอมสดคั่วพริกเกลือ
มีเห็ดหอมสดต้องรีบจัดการก่อนจะเน่าเสียก่อน สูตรนี้สำหรับกินคนเดียวถ้าทำเยอะก็เพิ่มสัดส่วนเอาเองค่ะ ถ้ากินเจก็ปรับเปลี่ยนตัดกระเทียมต้นหอมออกนะคะ
-
คั่วไข่ใส่แหนมเห็ด คั่วไข่ใส่แหนมเห็ด
เปลี่ยนจากแหนมหมูมาเป็นแหนมเห็ด อร่อยไปอีกแบบค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12691669
ความคิดเห็น