Nasi Bakar Ikan Suwir Pedas
Nasi Bakar favorite suamiii, kalau bikin ini sekali makan bisa 2 bungkus nasi bakar 🤣
Nasi Bakar Ikan Suwir Pedas
Nasi Bakar favorite suamiii, kalau bikin ini sekali makan bisa 2 bungkus nasi bakar 🤣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat nasi gurih menggunakan rice cooker. Cara masak dan ukuran air sama dengan masak nasi biasa hanya saja air diganti dengan santan. Cuci Beras, lalu masak dengan santan, beri sedikit garam. Masukkan sereh geprek, daun jeruk dan daun salam.
- 2
Cuci bersih ikan, lumuri dengan bumbu instan ikan goreng. Lalu goreng, dan suwir suwir ikan. Karena dirumah ada stok bakso ikan, jadi mau saya campur. kalau tidak ada, nggk papa ya sis 😁
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sereh geprek, daun salam, daun jeruk. Kemudian masukkan ikan suwir dan bakso ikan. Tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- 4
Siap kan daun pisang, kemangi, tusukan. Lalu masukkan nasi, ikan suwir, kemangi dan telur dadar. Lagi-lagi ini optional ya karena saya suka telur dadar jadi saya masukkin aja setelah dipotong2 😁 Lalu tusuk dengan tusukan.
- 5
Bakar diatas teflon. Dan siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar