ต้มแซ่บเนื้อ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
ต้มแซ่บเนื้อ เนึ้อตุ๋น นุ่นๆ น้ำชุปเข้มข้นรสชาติ เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ดนิดๆ อร่อยค่ะ
ต้มแซ่บเนื้อ
ต้มแซ่บเนื้อ เนึ้อตุ๋น นุ่นๆ น้ำชุปเข้มข้นรสชาติ เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ดนิดๆ อร่อยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมเนื้อ!..นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำสะอาดรอให้เดือด ใส่เนื้อวัวลงไปต้มจนเดือดอีกครั้ง
- 2
ลดเป็นไฟอ่อนแล้วคอยช้อนฟองและมันออกบ้างน้ำซุปจะได้ใส เคี่ยวจนสุกนุ่ม ใส่ข่า ตะไคร้ หอมแดง และ ใบมะกรูดลงในหม้อ
- 3
แล้วใส่ผงเติมทิพ คนให้ละลาย ชิมรสชาติ เปรี้ยวนำ ไฟอ่อนสักนิด
- 4
โรยต้นหอมซอย ผักชีฝรั่ง และ ใบโหระพา ปิดไฟ
- 5
เตรียม พริกทอดไว้
- 6
ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟร้อนๆ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12865203
ความคิดเห็น